做法三
所需原料：高筋面粉210克，酵母4克 ， 全蛋液50克，奶粉20克，盐1克 ， 无盐黄油40克，水50毫升，细砂糖30克，炼乳15克 。
步骤
1、除了黄油外，将所有原材料倒入面包桶中，启动和面发面程序 。
2、面团成型后放入黄油，继续揉面 。
3、揉至面团光滑出筋 。
4、第一次发酵至两倍大 。
5、取出排气后把面团分成12个小面团，再静置发酵15分钟 。
6、模具两面加热，无需刷油，直接将面团放入，合上烘烤 。
7、中小火加热，每隔1分钟翻面，3-4分钟后烤制两面金黄色即可 。
8、面包版的华夫饼脱模很轻松 ， 稍稍用筷子辅助一下即可脱模 。
小贴士：
1、这个配方的黄油比一般面包的用量要大，再加上我加了些炼乳，所以面团的会湿黏一些，糖粉含量大烘烤也更容易上色，所以面团最好要分的小一些 。
2、烘烤的时候，可以双面加热1分钟后打开看看上色程度，时间和火候需要多练多熟 。
3、华夫饼需要搭配一些果酱或酸奶一起食用，更能体现风味 。
做法四
材料：松饼粉200克，牛奶120ml ， 鸡蛋2个，盐2克，葱1棵 。
步骤
1、松饼粉筛进大碗，磕进2个鸡蛋 。
2、加入盐 。
3、加入牛奶，搅拌均匀至成为无颗粒状态 ， 有时间的`话最好可以先静置一会再继续操作 。
4、加入葱花 。
5、搅拌成为均匀的面糊 。
6、刷上一次薄油，预热华夫饼机 ， 倒入适量面糊，面糊不能过多，否则会溢出来的 。
7、盖上盖子，烘烤大约3分钟 ， 机器周边不再有热气冒出就可以啦，打开盖子 ， 用筷子把华夫饼夹出即可 。
8、做好的华夫饼放在烤网上散热，不要直接放在碟子上，那样会有水蒸气的 。不管是咸味的还是甜味的华夫饼，最好都是趁热吃，这个时候的口感是最好的，放凉了以后 ， 口感就没这么好了 。
做法五
材料
鸡蛋150g(3个左右) 细砂糖40g 盐5g 牛奶100ml 低筋面粉160g 玉米淀粉40g 泡打粉6g 无盐黄油60g(溶化) 华夫饼的电模子(如果没有用模具另行加热也行，中小火，每一面烤4min)
做法
1.鸡蛋、细砂糖先混合，搅拌均匀至细砂糖溶化
2.加入牛奶，搅匀，拌入过筛的粉类 ， 搅拌至无颗粒
3.加入溶化的黄油，搅匀即可
【咸华夫饼配什么好吃】 4.将面糊倒入烤华夫的电模子加热 ， 等电模子跳停，取出即可
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