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鲜枣和什么不能一起吃( 五 )

生活百科红枣


7、红枣与海鲜相克 。食用红枣时，不能食用海鲜，否则会令人腰腹疼痛 。
8、大枣和动物肝脏相克 。不应和动物肝脏同时食用 。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效 。故大枣不应和动物肝脏同时食用 。
胃病患者不宜吃冬枣
专家提醒，鲜枣不宜吃太多 ， 否则会伤肠胃 。大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适 。大枣的枣皮薄而坚硬 ， 边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适 。
爱上火的人也不要吃大枣
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油 。
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除 ， 不利于恢复 。
大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重 。因此 ， 血糖高的人不宜多吃大枣 。

###其它资料参考###红枣，又名大枣 。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一 ， 历史悠久 。我整理了红枣相克食物，欢迎阅读!
红枣不能和什么一起吃：红枣相克食物
红枣+葱：易导致消化不良
红枣+蟹：会易患寒热
红枣+鱼：会致消化不良
红枣+黄瓜：会破坏维生素C
红枣+胡萝卜：会减低营养价值
红枣+虾：会中毒
红枣+虾皮：一起吃会中毒
红枣+玄参：功能相克
红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收
红枣+银鱼：令人腰腹作痛
红枣+鱼+葱：一起吃会消化不良
红枣+海蟹：一起吃容易患寒热病
红枣的功效与作用
1.抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞 。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质 。
2.降血压、降胆固醇
大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用 。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能 ， 有保护肝脏、增强体力的作用大枣中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害 ， 并有促进蛋白质合成 ， 增加血清总蛋白含量的作用 。
4.预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用 ， 其效果通常是药物不能比拟的 。
5.防治脑供血不足
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用 。
【鲜枣和什么不能一起吃】6.防治心血管病
大枣中含有丰富的维生素C、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益大枣中含有cAMP ， 其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢 ， 故可防治心脑血管病 。
7.恢复体力
对病后体虚的人也有良好的滋补作用 。
8.预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 ， 胆固醇少了 ， 结石形成的概率也就随之减少 。

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