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鸭子是生活中常见的一种家禽,生活中很多人都喜欢买来做啤酒鸭,但要想吃鸭,就要会杀鸭,那鸭子怎么杀死最快?
【杀鸭子最快的方法 鸭子怎么杀死最快】
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准备好刀具和碗,用左手死死捏住鸭脚、鸭翅和嘴巴,右手拿住刀在鸭脖处切一个小口,一般割断气管为宜 。然后右手捏住鸭嘴,把脖颈拉成上下斜直,将血滴在碗中,断滴至鸭子停止抖动,就可下锅炉烫毛 。烫5分钟后捞出,趁热将鸭毛拔干净 , 然后剖开肚子 , 取出内脏,清洗干净即可 。
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