快速降血糖吃什么( 五 )


4、供给充足的蛋白质
糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足 。有的患者怕多吃蛋白质而 增加肾脏的负担 。当肾功正常时,糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似 。
5、控制脂肪摄入量
有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量 。其实不然 , 现在提倡不要过多的控制碳水化合物 , 而要严格的控制脂肪是十分必要的 。
6、供给充足的维生素和无机盐
凡是病情控制不好的患者 , 易并发感染或酮症酸中毒,要 注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族消耗增多,应给维生素B制剂,改善神经症状 。
7、不宜饮酒
酒精能够产生热能,但是酒精代谢并不需要胰岛素 , 因此少量饮酒是允许的 。
8、应控制油炸食品,粉条薯类食品及水果
###其它资料参考###网络上流行一句话:“想要生活更健康,控糖减糖是良方” 。所以 , 控糖在任何时候都是非常重要的,它对预防糖尿病和降低糖尿病风险都起着至关重要的作用 。
我们大家都知道糖尿病是一种比较可怕的疾?。唤龌嵛:Φ饺颂宓慕】? ,而且还会引发比较多的并发症 。所以对于糖尿病的患者而言,更应该积极地控制血糖含量,这样才可以有效地避免糖尿病带来的并发症 。
那么 , 平时我们都应该食用哪些食物 , 对有效控制血糖才有帮助呢?一、小麦胚芽、燕麦片等高膳食纤维的谷物食材
小麦胚芽和燕麦片都富含膳食纤维 , 而膳食纤维具有延缓胃排空的作用,膳食纤维还可以延缓主食的胃排空速度,这样就可延缓主食的吸收,减缓血糖的升高,具有降脂、降血糖、减肥等功效 。而且还可以增加胰岛素敏感性,这是非常有利于血糖的控制 。特别是小麦胚芽含有的碳水化合物在体内又不易于被消化转换成糖分,与燕麦相比较,每100克燕麦的碳水约77.4克;每100克小麦胚芽的碳水约27.5克 。GI指数也要比燕麦的低很多,100g的小麦胚芽的GI为25;100g的燕麦片的GI为65 。所以,小麦胚芽要比燕麦片更利于需要控糖的人群食用 。
此外 , 小麦胚芽还对肠胃健康十分有帮助 。【本草纲目】记载:“小麦胚芽可治心悸失眠,养心安神,养肝气,止泻,降压,健脾养胃”,小麦胚芽中含有的矿物质元素“铁、钾、镁、锌”,对胰岛素的分泌、合成、活性等功能起着重要作用,有助于改善食欲,对维护胃肠道健康,改善便秘有着不可替代的功效 。因此,小麦胚芽又有着“肠胃保护神”之称谓 。
所以,综合来说,小麦胚芽无论是从营养价值上还是对控糖效果,都要比燕麦片要好很多 。而且小麦胚芽对肠胃的保护,一定程度上又可以预防因为糖尿病引发的肠胃不适、便秘等肠胃问题的并发症 。
二、蔬菜
蔬菜对控糖有着一定的好处 。很多糖友都知道多吃蔬菜,吃蔬菜对血糖好,能辅助降糖 。为什么蔬菜能有这些效果呢?这是因为蔬菜中有一个重要的营养成分——膳食纤维 。它是很多蔬菜降糖,降脂的关键 。当然我们这里说的降糖是指升糖慢 , 吃了任何食物都是会升糖,只不过有的升糖慢,有的升糖快,膳食纤维就是让食物升糖慢的营养成分 。
三、水果
适当吃一些低糖水果有利于稳定血糖,比如苹果,苹果所含的果胶,能预防胆固醇增高,养活血糖含量 。苹果中的膳食纤维 , 可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降 , 所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用 。
这里建议需要控糖的人如果要吃水果,最好是先查询一下自己想要食用的水果是不是属于低糖水果,以免误吃导致血糖异常 。

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