补肝和补肾吃什么好

补肝养肾吃什么食物比较好?脾胃和肾相辅相成,调养得当,使人精力充沛,充满活力 。中医认为,常吃以下四种食物就有很好的效果,补肝养肾吃什么效果会更好呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的补肝养肾吃什么,希望能够对您有所帮助 。
4种食物效果好
枸杞:
可滋补肾气,还含有大量抗氧化物 。每天可吃30—50颗 , 若服用后出现眼屎多等症状,可能是火大,应减少用量,或可同时服用菊花茶泻火 。
枸杞
茯苓:
这是一种长在松树下的真菌,可以健脾胃、镇静安神、滋补肝肾和增强免疫力 。茯苓可熬汤或加入粥中食用,食用茯苓制品也有同样效果 。
茯苓
山药:
新鲜的山药平补养胃,有助于调整消化和内分泌系统 。山药煮粥最好 , 可消除腹胀的副作用 。
山药
粥:
粥容易消化,是自古公认的养胃食物 。粥可消除胀气和疲劳 , 也容易消化,不会增加肠胃负担 。一般人平时可吃些山药枸杞粥,滋补肝肾,又能增强免疫力 。
最后,需要提醒的是,胃不好的人,要少吃甜食,可以避免消化不良 。
补肝养肾的食物
糙米:健脾养胃、补中益气
相对于精白米而言 , 脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米叫做糙米 。可别小看糙米中所保留的这些外层组织,它们具有很高的营养价值 。大米中60%~70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在其中 。
《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益 。中医认为糙米味甘、性温 , 健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收 。
薏米:健脾止泻 , 清热解毒
中医认为:薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功,对平衡血压和血脂也有好处 。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用 。其抗癌的有效成分为薏苡仁脂、薏苡仁内脂等,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗 。健康人常吃薏米 , 能使身体轻捷 , 减少肿瘤发病机会 。
绿豆:清热解暑,止渴利尿
绿豆是一味常用的中药 , 为豆科草本植物绿豆的种子 , 又称青小豆 , 在秋季荚果成熟时采收,晒干,除去荚壳及杂质,种子备用 。它始载于唐代的《食疗本草》,明代李时珍在《本草纲目》中称之为“真济世之良果也” 。绿豆味甘、性凉,有清热解暑、止渴利尿、消肿止痒、解毒之功效 。
黑豆:补肾,抗衰老
根据中医理论 , 豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的 。黑豆含有高优的蛋白质,丰富的氨基酸和微量元素 , 能防止脑衰老,降低胆固醇,抗老防衰,还能增强肠胃蠕动,防止便秘 。常食黑豆 , 百病不生 。
黑芝麻:补肝肾,润五脏
根据中医五行理论,黑色入肾 。而黑芝麻归肝、肾、大肠经,能补肝肾 , 滋五脏,益精血,润肠燥,可以治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等症 。被视为滋补圣品 。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素 。
大蒜:杀菌抗癌,促消化
大蒜又称葫蒜,葫,大豆蒜,为百合科植物大蒜的鳞茎 。大蒜性味温辛,具有下气,消谷,除风,破冷 , 解毒,散痈等功效 , 可用以治疗腹泻 , 吐血 , 水肿等疾?。拇笏馑?,具有杀菌作用,而且还有抗癌作用,蒜辣素则可刺激胃液分泌,增进食欲,帮助消化,大蒜油能降低血脂,对预防和治疗心血管病是有益的 。

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