3、西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素，营养素流失 。
4、西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃 ， 就会把维生素C破坏 。
5、西红柿+土豆：土豆产生盐酸，西红柿遇酸产生沉淀，会导致食欲不佳，消化不良 。
6、西红柿+石榴：影响营养素的吸收，不建议搭配 。
7、西红柿+绿豆：同食伤人体元气，影响身体素质提升 。
8、西红柿+白酒：同食胸闷，气短，造成身体不适 。
###其它资料参考###1、西红柿+鳙鱼：会不利营养吸收
2、西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短
3、西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物
4、西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
5、西红柿+虾：产生砒霜会中毒
6、西红柿+鲢鱼：会不利营养吸收
7、西红柿+青鱼：会不利营养成分吸收
8、西红柿+虾：会产生剧毒
9、西红柿+螃蟹：会引起腹痛、腹胀
10、西红柿+土豆：会致消化不良
11、西红柿+石榴：影响营养素的吸收
12、西红柿+红薯：会易得结石、导致腹泻
13、西红柿+南瓜：会降低营养
14、西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒
15、西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素
16、西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧 ， 使其失去原来的抗坏血酸功能
17、西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
19、西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
20、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 。
###其它资料参考###每个人都知道西红柿是有营养的好东西 。但是有什么蔬菜不能和西红柿一起吃呢？今天我们来看一下 。番茄不能与食用菌蘑菇和番茄一起食用会破坏类胡萝卜素，降低营养价值 。香菇含有丰富的生化物质，并含有类胡萝卜素的番茄同食物，会破坏番茄中所含的类胡萝卜素 ， 从而降低营养价值 。番茄不能与黄瓜番茄和黄瓜相食，番茄中含有大量维生素 c，具有增强机体抗感染、防治坏血病、抗病等作用 。黄瓜中含有维生素 c 分解酶，可以破坏维生素 c 。
不能与胡萝卜相克，西红柿含有丰富的维生素 c ， 胡萝卜含有抗坏血酸酶的分解 ， 同时食用的营养价值会降低 。番茄不能与马铃薯和番茄一起食用，马铃薯在人体胃里能产生大量的盐酸，番茄在较强的酸性环境中能产生不溶性水沉淀，从而导致食欲不佳、消化不良 。西红柿不能空腹吃西红柿的味道，营养丰富，但不能空腹吃西红柿，因为西红柿含有大量的胶水和棉花酚醛胶，如果胃里酸过多 ， 那么这些物质就会与胃液中的盐酸发生反应，凝结成一种难以消化的大量物质，沉积在胃里，引起胃压、肠胃疼痛 。
所以西红柿最好不要空腹吃，而且在吃东西的时候，最好先吃一些其他食物垫肚子，西红柿可以吃，这样就没有风险了 。看，我们回答，也不知道这么多禁忌来自哪里，首先，饮食的说法在营养学上是站不住脚的 。上面提到的西红柿不能和黄瓜、土豆、香菇一起吃，我想不仅我吃过，很多人也吃过，比如你: 在鲁西北的夏天有一道凉菜 ， 是西红柿配黄瓜，还有一道家常菜，是西红柿、土豆、洋葱炒一块 ， 蘑菇西红柿、汤面、炒蘑菇，也可以在下面放入西红柿酱等 。
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