例如: 网上都是番茄黄瓜不能一起吃，因为有维生素 c 在黄瓜分解酶中 ， 能够维生素 c 的番茄，奇怪 ， 照你说的做，黄瓜中的维生素 c 分解酶应该首先把自己含有的维生素 c，先分解，不要同时去分解和它的食物，那么黄瓜又喜欢吃什么营养呢? 这种观点是不合理的，维生素 c 分解酶在黄瓜中，会被胃酸稀释 ， 失去活性，根本不能破坏番茄中的维生素 c 。
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