三、乌鸡的药用作用
1. 治血虚经闭：乌鸡肉 150 克、丝瓜 100 克、鸡内金 15 克，共煮至烂，服时加盐少许 。健脾消食 ， 养阴补血 。治因体弱血虚引起的经闭、月经量少 。
2. 治虚劳客热，肌肉消瘦 ， 四肢倦怠，五心烦热，咽干颊赤 ， 心怯潮热，盗汗减食，咳嗽脓血：人参、黄芪、柴胡、前胡、黄连、黄柏、当归、白茯苓、熟地黄、生地黄、白芍药、五味子、知母、贝母、川芎、白术各五钱 。上为粗末，用雄鸡乌骨者，重二斤以上一只，须新生肥壮者 ， 去毛、血洗净，入前药在肚 ， 以线缝定，用好腊酒入锅中，放鸡在内，酒约过鸡背上一寸为度，肠脏放在鸡外，同煮极烂，拆开，同药晒干，研为细末，用原汁打蒸饼糊为丸，如梧桐子大 。每服一百丸，空心，食前，米汤或沸汤送下 。(《杏苑生春》乌鸡丸)
3. 治噤口痢因涩药太过伤胃，闻食口闭，四肢逆冷：乌骨鸡一只 ， 去毛、肠，用茴香、良姜、红豆、陈皮、白姜、花椒、盐，同煮熟烂 。以鸡令患者嗅之 ， 使闻香气，如欲食，令饮食汁内，使胃气开 。亦可治久痢 。(《普济方》乌鸡煎)
4. 治脾虚滑泄：乌骨母鸡一只 ， 治净 。用豆蔻一两，草果 2 枚，烧存性，掺入鸡腹内，扎定煮熟 。空腹食之 。(《纲目》)
5. 治妇人虚劳血气，赤白带下：当归、黄芪各六两，生、熟地黄、香附子各四两，茯苓三两，人参、官桂、地骨皮各二两 。上药用(雄)乌骨白鸡一只 ， 笼住，将黄芪末和炒面丸鸡头大喂鸡服，生眵，吊死，肠肚洗净，捋毛椎碎骨，入前药鸡腹内 ， 用酒、醋各一瓶，煮一宿，取骨焙枯，研，共为细末，用汁打糊丸如梧桐子大 。每服五十丸，盐汤下 。(《袖珍方》乌鸡煎丸)
6. 治亦白带下及遗精白浊，下元虚惫者：白果、莲肉、江米各五钱，乌鸡生存环境胡椒一钱，为末 。乌骨鸡一只，如常治净 ， 装入鸡腹煮熟 。空心食之 。(《纲目》)
7. 治久疽中朽骨：乌骨鸡胫骨，以信砒实之，盐泥固济，火煅通红，地上出火毒 ， 用骨研细 ， 饭丸如粟米大 。以纸皮拈送入窍内，外以拔毒膏药封之 。(《医学正传》)
###其它资料参考### 乌鸡汤，不仅味道比较鲜美，营养还很丰富，所以体虚、哺乳期、病后调理时，都会建议说炖个乌鸡汤补补吧 。那么乌鸡汤的功效与作用有哪些呢？
乌鸡汤的功效与作用
1.治疗妇科疾病
乌鸡汤是最适合女性食用的一种滋补性汤品，它含有大量的微量元素铁，可以起到滋阴补血和健脾固冲的重要功效，平时多用于女性月经不调和贫血等疾病的预防和治疗 。
2.补钙壮骨
乌鸡汤中含有大量的营养元素 ， 其中包括大量的蛋白质、微量元素以及钙、磷等营养物质，所以我们和乌鸡汤可以促进人体钙的吸收 ， 同时让骨骼加快生长发育，不但可以让人们的骨骼变得更强壮，而且还会提高其弹性与韧性 。尤其对于中老年人来说，经常适量的喝一些乌鸡汤可以有预防骨质疏松的等效果 。
3.补血活血
乌鸡汤汤中不但含有丰富的氨基酸，还含有多种人体必需的微量元素，它能提高人体的造血功能 ， 也能缓解人类的气血两虚，平时人们出现血虚或者手术时出血过多时，都能多吃一些乌鸡汤 ， 能起到快速补血作用 。
4.保护心血管
适当的饮用乌鸡汤，还有助于保护心血管，因为乌鸡当中还含有大量的不饱和脂肪酸，可以有效降低胆固醇含量 。
5.提高身体抗病能力
相关经验推荐
- 脆肉鲩怎么做汤
- 乌鸡跟什么炖有营养价值
- 乌鸡和什么炖去湿气
- 乌鸡和什么炖汤最营养价值
- 乌鸡加红枣有什么用处
- 乌鸡汤当什么药材壮阳
- 手抓饼汤圆烤多久 手抓饼汤圆烤多长时间会熟
- 香菇炖鸡干香菇煮多久
- 孕妇可以吃榴莲炖鸡汤吗? 孕妇能吃榴莲煲鸡汤吗
- 怀孕可以吃榴莲煲鸡汤吗 榴莲煲鸡孕妇可以吃吗