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猪肚鸡有什么营养价值( 五 )

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上文我们介绍了一道客家的特色菜猪肚鸡，猪肚鸡就是用猪肚包着鸡，猪肚鸡的营养价值很高，我们常吃猪肚鸡可以起到健脾和暖胃的功效，孕妇血气比较虚弱，所以用猪肚鸡来滋补是非常合适的，所以孕妇是非常适合吃猪肚鸡的 。

###其它资料参考###猪肚包鸡是一道广东客家名菜，又名“凤凰投胎”，做法有很多种，都是其中的药材有些不同，不过，味道都很不错 。\x0d\x0a所谓的猪肚包鸡，当然就是把整只鸡塞进猪肚里了 。其功效：有非常好的滋补作用，胃寒者最适宜吃猪肚包鸡，加上胡椒、小北芹、党参、白果、枸杞等药材，有很好的滋补、驱风、驱寒的作用，肾亏的人吃了减少夜多小便症状；燥热虚火夜梦多的人吃了 ， 能够调整晚上睡眠 ， 一年四季都适宜 。\x0d\x0a猪肚\x0d\x0a猪肚为猪科动物猪的胃 。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。\x0d\x0a胡椒\x0d\x0a据《本草纲目》记载，胡椒有温中下气、和胃、止呕功效 。用上等胡椒煲猪肚 ， 加上上等靓扇鸡，精制成美味浓汤食用 。胡椒猪肚鸡火锅主要针对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等，具有行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排毒的功效 。
###其它资料参考### 猪肚煲鸡汤的营养价值有多高 ， 大家知道吗？如果只是喝过这道美味汤，还不知道它的营养价值的话，那下面的内容就正合你胃口了！下面，妈网百科马上就为你介绍一下关于猪肚煲鸡汤的营养价值！
Q：猪肚煲鸡汤的营养价值有哪些？
A： 猪肚煲鸡汤除了好吃之外，它的营养价值也是你想不到的，猪肚鸡除了好吃之外，其中的猪肚还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等 ， 具有补虚损、健脾胃的功效，特别适合气血虚损、身体瘦弱者食用，对于健脾胃、补气补虚都有着很好的效果 。而鸡肉中富含的营养价值也是不少的，鸡肉中不仅富含各种蛋白质 ， 它也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等，吃鸡肉对于人体的好处也是很多的哦！
妈网小碎语： 不管是猪肚还是鸡肉，它们的营养价值都是非常高的，如果你还没喝过的话，那可千万不要错过这道美味了，营养又好喝的猪肚煲鸡汤，你值得拥有！

###其它资料参考###猪肚鸡是属于发物的，因为其中猪肚的嘌呤含量还是很高的，并且猪肚鸡中的蛋白质营养也很高，属于大补的一个汤，所以猪肚鸡是属于发物的 。
猪肚鸡是发物吗
猪肚鸡是发物 。
猪肚鸡中有猪肚，是猪内脏的一种 ， 含有很高的嘌呤成分，因此煮成汤汁之后汤汁内的嘌呤成分含量很高，痛风或者是体内嘌呤代谢有问题的人群食用之后会出现加重痛风或者是诱发痛风的情况，并且猪肚鸡中含有丰富的蛋白质 ， 蛋白质过敏的人群食用会出现过敏，因此吃猪肚鸡有可能会诱发一些疾?。?因此是发物 。
猪肚鸡可以多吃吗
要适量，不能吃太多 。
猪肚鸡中猪肚和胡椒都是性温热的食物，食用过多会影响体质，导致体质过于燥热，进而出现上火的情况 。猪肚鸡中的主要成分是猪肚和鸡，营养价值很高，同时含有的蛋白质、油脂等成分含量也很高，食用肠胃负担重，容易消化不良 ， 甚至加重胆囊和肠胃的疾病 。
猪肚鸡对身体的好处
1猪肚鸡汤中的主要材料是猪肚和鸡 ， 两者都含有丰富的蛋白质、脂质、矿物质等成分 ， 食用可以增强体液免疫的强度，即为人体合成抗体提供足够的原料 ， 又可以促进t细胞的分泌，有增强机体对于疾病的抵抗能力 。

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