水果萝卜怎么吃?水果萝卜可以凉拌 。
凉拌水果萝卜,准备用料:萝卜1个、香油适量、盐适量、生抽15ml、米醋15ml、花椒3g、红辣椒适量、白糖5g,萝卜去皮切象耳片加盐腌制10分钟 。取一个小碗加入生抽,米醋,白糖和少许清水拌均匀 。
锅中加入香油放入花椒 , 然后浇入调料汁,再放入红辣椒丝煮出香味关火 , 加入调味料,拌均匀腌制5分钟入味即可装盘食用 。
水果萝卜
水果萝卜,又称沙窝张家萝卜,在我国有80多个地方品种资源,分布于全国各地 , 其中以山东、安徽、河北等地品种资源较为丰富 。目前栽培面积较大,品质优良,具有一定产业规模的主要有天津卫青萝卜、北京心里美萝卜、山东潍县萝卜、江苏如皋萝卜等 。
可以生食、炒食或腌渍,风味独特 , 是优质无公害蔬菜 , 深受消费者欢迎 。水果萝卜肉质根较小,生长期短,应选择质地疏松、排灌良好的沙壤土,对土层厚度要求不严格,深度在20厘米以上即可,土壤中不能有石块、瓦砾等杂物,以避免肉质根出现分叉等畸形,不宜选择种植多年的熟菜地 。
1、直接生吃,把萝卜清洗干净,切成块直接使用,清甜可口 , 消食化痰 。
2、把萝卜切成丝加少许的盐腌制10来分钟,然后挤去水分,加麻油 , 白糖,酱油进行凉拌,是一道非常不错的凉拌菜 。
3、把萝卜切成丝腌制10来分钟,然后与海蜇一同凉拌,别有风味,也是一道可以上得了席面的凉拌菜 。
4、把萝卜切成丁或者丝加上适量的沙拉酱,与其他的水果素菜制作成沙拉进行食用,这样的制作属于西点凉菜 。
5、把青萝卜切成块放入榨汁机进行榨汁饮用 。
6、把萝卜刨成丝,加适量的面粉,盐 , 进行调味,然后做成萝卜丸子 , 放入锅中炸至四面金黄即可食用 。
###其它资料参考###凉拌水果萝卜丝:
准备用料:新鲜橙子皮50g、青萝卜300g、辣椒油适量、盐适量、醋2g、白糖4g、胡椒粉1g、酸3g
1、准备原材料 。
2、橙子剥掉外皮 。
3、把橙子皮去掉白色的内膜,用凉盐水泡一会洗净挤掉水分 。
4、切丝 。
5、把青萝卜洗净切丝 。
6、大蒜去皮用捣蒜器捣成泥 。
7、把青萝卜橙子皮丝装在碗里拌均匀 。
8、先加白糖拌均匀腌制一会 。
9、大蒜泥盐醋用碗拌均匀 。
10、把拌好的汁倒在青罗卜丝上拌均匀 。
11、撒上胡椒粉 。
12、倒几点辣椒油拌均匀就好了 。
13、成品 。
###其它资料参考###01首先我们把水果萝卜的叶子摘去 , 然后把表皮洗干净后备用
02然后用刀把萝卜的头尾削去,如图所示
03然后把萝卜一个个放在砧板上,用手压一下,把表面压扁即可
04最后把弄好的萝卜放入容器中,调入适量的盐,味精,食醋和少许白砂糖腌制半小时即可食用
###其它资料参考### 水果胡萝卜怎么吃有营养
水果胡萝卜怎么吃有营养 , 水果胡萝卜是我们常见的,水果胡萝卜相比较蔬菜胡萝卜的个头很小,一般只有手指粗细 。但许多人不了解水果胡萝卜怎么吃有营养 , 下面一起来看看!
水果胡萝卜怎么吃有营养1水果胡萝卜是直接吃吗
是可以直接吃的 , 而且是开袋就可以吃,生吃的口感也是相当不错的 。
水果胡萝卜其实是已经做好了的一种胡萝卜 , 它用的原材料是北美帝王系胡萝卜,经过清洗,切削、打磨、包装等加工之后,就只有手指的大小 。
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