5.补肝益肾的食物:这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等 。
吃什么补眼睛效果最好
1、维生素A:维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重要作用 。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足 , 眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退 , 严重时可能导致夜盲症 。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高 。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原 。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多 。
2、钙:钙是眼部组织的“保护器” 。体内钙缺乏,不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长,还可使角膜、睫状肌发生退行性病变 , 易造成视力减退或近视 。乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙,与维生素D搭配食用,利于钙的吸收 。
3、微量元素硒、锌、铬:微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能,防治视力减退 。含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等 。
4、维生素C:维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害 , 从而延缓白内障的发生 。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果 。
5、海带:海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效 。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品 。
6、粗粮和新鲜蔬菜:最后 , 还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜,少吃糖果及甜食 。粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用 。
近视患者必吃的十种食物
1、鸡蛋:鸡蛋中的钙含量丰富,而且钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分 。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用 。
2、海带:近视眼患者身体中明显的缺少铬和锌两种物质 , 所以近视眼患者平时可以多吃海带 , 海带中除含有碘、钙、硫之外,还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质 。
3、香蕉:香蕉其富含钾和大量的β-胡萝卜素 。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡 , 缓解眼睛的不适症状 。
4、橘子:金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素c都储存在果皮中 , 不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅 。
5、菠菜:菠菜富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视 。此外还是维生素b2和β-胡萝卜素的好来源 。维生素b2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素a,预防干眼病等症 。
6、胡萝卜:胡萝卜应该是大家公认的护眼食物了,由于胡萝卜中富含大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素a,所以胡萝卜又被称为维生素a原 。维生素a在人体视觉的形成中发挥着重要作用 。
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