小窍门：这是很正宗的韩式果酱做法，以上同样的方法可以做苹果、草莓酱哦 。
###其它资料参考###有的朋友觉得水没有味道，喝起来感觉比较单一 ， 所以会选择各种素材泡水 。比如说柠檬片泡水、花茶泡水等等，今天就来讲一下柠檬百香果蜂蜜水 。它具有减肥美容通便的功效，如果有闲暇时间可以自己买来食材，然后自制柠檬百香果蜂蜜水，那么，柠檬百香果蜂蜜可以保存多久？低温储存可以存放一个月 ， 室内保存大致也就一个星期，如果发现有酸味建议扔掉为好 。
柠檬蜂蜜百香果腌制后，要放入干净、干燥的玻璃瓶中，置入完毕后将盖子盖紧，然后放入冰箱贮存，一般在低温环境下是可以存放一个月左右的时间的，如果品尝到有些酸味的话，可能就变质了，不可以再食用 。在腌制果酱的时候，应该考虑制作过程中有没有留有水分 ， 如果水分留的比较多 ， 尽量在半个月内食用完毕 。通常情况下，水越少就可以保存更久，如果不放冰箱，一个星期内就要食用完毕 。
柠檬蜂蜜百香果酱尽量早点食用完毕，泡茶喝也应该在六小时内饮用完毕，因为腌制的酱是新鲜的水果果肉腌制成的，因此要尽量早点食用完毕，才能保证其中的营养成分能更好的吸收 。在炎热的夏天，人们冲泡一杯清凉爽口的柠檬百香果蜂蜜水 ， 味道特别好，能为身体补充能量，也能预防中暑 。这种饮品是以柠檬和百香果以及蜂蜜为主要原料 ， 经过腌制加工而成的 。
柠檬百香果蜂蜜怎么做
1、制作柠檬百香果，蜂蜜是可以准备腌好的柠檬蜂蜜五十克，百香果一个，凉白开6百克 ， 冰块适量 。把准备好的柠檬蜂蜜直接放在干净的玻璃杯中，再把准备好的百香果用清水洗净 。
2、百香果用水果刀从中间切开，然后用小勺挖出里面的果肉和果汁，直接放到放有柠檬蜂蜜的玻璃杯中，再加入凉白开调匀，最后放入冰块，这时自制的柠檬 ， 百香果 ， 蜂蜜也就做好了 ， 端起杯子就可以享受美味 。
3、如果家中没有腌好的柠檬蜂蜜，则可以提前几天开始准备，可以准备2到3盒新鲜柠檬，各500克蜂蜜，再准备五六个新鲜的百香果 。把新鲜柠檬洗净以后，去掉表面水分，再用水果刀把它切成片状，直接放到干净玻璃杯中 。
4、百香果在洗干净以后，要从中间切开挖出，里面的果肉和果汁与柠檬片放在一起，最后放入准备好的蜂蜜，用干净的筷子调匀以后密封放到冰箱中冷藏，5到7天以后，里面的柠檬百香果蜂蜜就能腌好，想喝饮料时直接取出，适量用凉白开冲调即可 。
平时可以用蜂蜜腌制以后食用，腌制好的百香果可以直接吃，也可以用来冲水喝 ， 再用蜂蜜腌制百香果时，需要把百香果洗干净，然后切开，挖出里面的软糯果肉和果汁直接放在干净玻璃瓶中，然后按1：1的比例，放入高质量蜂蜜，调匀以后密封放在冰箱中冷藏腌制5到7天即可 。
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