一、 拿茶叶，茶叶是用鲜叶蒸焙烘干加工出来的，有可能是零散叶状 ， 但更多的是紧压成饼状，比较像现代的生普洱饼 。
二、把茶叶掰碎了，上火烤，烤得又红又干，捣碎了倒进瓷瓶里 。
三、烧水，水开之前，往锅里加入上述的种种作料 。
四、水开后，把茶叶沫倒入水里，跟作料一起煮，煮成一锅茗粥，倒出来分好杯，开喝 。
###其它资料参考###唐朝时期茶文化发展到达鼎盛，那么唐朝人是怎样喝茶的呢?以下是我为你精心整理的唐朝人饮茶情况 ， 希望你喜欢 。
唐朝人饮茶情况
大唐是中华民族的鼎盛时期 。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往 ， 中国的茶香、茶艺，远播海外 。唐代已是我国种茶、饮茶以及茶文化发展的鼎盛时期 。茶叶逐渐从皇宫内院走入了寻常百姓的家庭，因此无论是宫廷茶艺、宗教茶艺、文士茶艺和民间茶艺，不论在茶艺内涵的理解上还是在操作程序上都已趋于成熟，形成了多种多样各具特色的饮茶之道 。
大唐君臣清平茶程序繁多，分为备器、鉴赏茶饼、炙茶、碾茶、筛茶、候汤、投盐、舀汤、置茶兑汤、分茶、敬茶、闻茶、观色、品茶、谢茶等十六个步骤，是盛唐时期的宫廷茶艺 。长安汇萃了大唐的茶界名流文人雅士，他们办茶会、写茶诗、著茶文、品茶论道、以茶会友 。高僧皎然在《饮茶歌诮崔世使君》一诗中就写道：“……一饮涤昏寐，情思爽朗满天地 。再饮清我神 ， 忽如飞雨洒轻尘 。三饮便得道，何须苦心破烦恼 。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺 。”唐代饮茶诗中最著名的要算是卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中所论述的七碗茶了：“一碗喉吻润 。二碗破孤闷 。三碗搜枯肠，惟有文章五千卷 ， 四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散 。五碗肌骨轻 。六碗通仙灵 。七碗吃不得也，唯觉两腑习习清风生 。蓬莱山 ， 在何处 ， 玉川子乘此清风欲归去 。”
文士茶道分为备器、净手、焚香、礼拜、赏茶鉴茶、鉴水、烹茶、闻茶、观色、谢茶等 。受邀参加茶会的文士用弹琴、吹笛、舞剑烘托茶会气氛和答谢主人 。法门寺地宫出土的大唐宫廷茶具，证明唐代佛门禅茶已经非常兴旺 。法门禅茶是佛教中的一种茶道，是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术 。茶道程序繁多，分为礼佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、投茶、煮茶、分茶、敬茶、闻茶、吃茶、谢茶等 。所谓“吃茶”是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃，在唐代已经非常流行 。陆羽在《茶经》中就记载了这种吃法 。大唐时期“茶道”的出现表明 ， 饮茶已不仅仅是一种生活方式，还是一种境界，一种修身养性的方式 。
唐朝人喝茶要放葱姜盐
品茶是我国千百年来延续下来的传统饮食文化，古时候的人们是怎样喝茶的呢?日前，“古韵茶香——镇江博物馆藏历代茶具精品展”在武汉博物馆展出，80余件历代茶具展示了不同时代的茶文化 。
我国是茶文化的发祥地，种茶、制茶和饮茶的历史可以追溯到公元前4000至5000年 。唐以后 ， “茶道”大行，饮茶之习风靡全国 。到了元明清三代 ， 饮茶习俗已经成为人们日常生活中不可或缺的部分，古老帝国的茶叶出口贸易也逐渐达到了鼎盛 。
此次展出的茶具 ， 既有新石器时代的茶史遗存，也有明清御窑茶具遗珍既有盛行于唐、五代的银质茶具 ， 也有风靡于两宋的青瓷茶具，更有名满天下的明代宜兴紫砂……以江苏镇江地区出土的历代茶具为主线，以中国茶文化的历史嬗变为支线，力求为观众充分展示中国古代茶具制作工艺的巧夺天工，以及博大精深的中国茶文化内涵 。
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