小时候是没有雪糕吃的，吃的冰糕叫雪条、冰棒、冰棍儿 。
小时候的冰棒永远只有两种口味 ， 一种是白开水加点糖冰冻的原味冰棒，还有一种是一半是绿豆一半是糖水的冰棒 ， 这两种冰棒都是小时候最甜美的味道 。
记得小时候，每年夏天，天气很炎热的时候，我们就会去街上买些冰棒解暑 。原味的5毛钱，绿豆的7毛钱，那时候买但绿豆的很高兴，不过很多时候都是原味的 。
最小的时候还记得吃的那不叫冰糕我们老家叫雪糕九几年那时候卖的时候大概是1毛钱一根几乎放学每天都要买一根那时候的雪糕味道很纯有人推着小推车用泡沫箱子装着上面发那个一层布是为了防止它融化想想就很美
印象最深的是一到夏天，骑着自行车的叔叔载着冰糕的箱子穿街过巷叫卖，在物质贫乏的年代，觉得那是最最最美味的东西 ， 唯一的印象就是冰冰的，甜甜的，有白色、浅绿色、粉色，慢慢的舔着吃，舍不得一口咬下去 。甜就是最美好的童年时光 。这是如今任何一款大牌都替代不了的 。
【凉糕什么味道】 阿宝小时候没有吃过冰糕，印象中都是稍大一些来北京后吃的，比如雪人雪糕、双棒、山楂、老棒冰等，感觉味道好吃极了 。老婆说她小时候除了阿宝吃的那些，还吃过绿舌头、北冰洋袋淋、威化冰糕、豆沙冰棍等等，再早点就是奶油冰棍 ， 还有一种就是白糖+牛奶做成的那种冰棍，吃起来奶味足 ， 甜味足，冰渣子的感觉和淀粉的感觉也足，现在看起来是很低廉劣质的 ， 但是在当初那个年代，对于普通人家的小孩子，可是十足的好东西，如果笼统来讲 ， 小时候吃的冰糕就是幸福的味道 。
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黄米凉糕是大家在平时比较常见的食物，是大家在吃黄米的时候会用到的一个方法，这样制作出的凉糕吃起来的味道是非常好的，同时对我们人体健康来说也是有好处的，所以很多人对黄米凉糕都爱吃，那么具体黄米凉糕是怎么样的一种食物 ， 一起跟着来看看吧 。
凉糕是什么凉糕是我们在平时经常吃的一种小吃，首先凉糕是属于四川宜宾的一种传统特色小吃了 。凉糕吃起来的味道是非常美的，是香甜沙软的食物，而且凉糕吃起来的味道也是清爽可口的，同时我们吃凉糕还有很强的解毒排脓、利水消肿的功效 ， 而且凉糕对我们清热去湿、健脾止泻都是有好处的 。
凉糕的主要材料是大米、井水、红糖了 。而且对于传统的凉糕来说，实际上和普通大米所制作的糕点是有非常大不同的，因为在口感上是非常鲜嫩爽口的，而且吃起来丝丝顺滑，是非常美味的小吃 。同时如果在夏季非常炎热的时候吃凉糕，可以放到冰箱中进行冷藏，等上一段时间之后再吃，这样就可以起到非常好的解暑功效 。
凉糕作为源于四川宜宾的一种食物，现在已经在全国各地都非常的风靡了，凉糕是用米浆进行熬制之后，再搭配上红糖水进行制作的一种美味甜品食物，对女性来说吃凉糕是很适合的，可以起到美容养颜、生津止渴的功效，是夏季的时候很适合吃的一种美食食物 。
黄米凉糕的做法首先需要我们把面粉和水加入盆中搅拌均匀，烧开之后就可以在其中加入适量的糖，等到有甜味了就可以了 。等到面汤冷却了之后 ， 我们就可以一边加入酸奶同时一边进行搅拌，等到充分搅匀之后就制作成了酸浆水 。
把江米和黄米分别都浸入到酸浆中，在室温的情况下发酵上一整天 。同时要把红枣去核，而且一定要和葡萄干一起放入到清水中泡软 。然后在容器中铺上一层保鲜膜备用 。等到浆好的米粒变得胀大圆润，同时酸味也比较正常的时候，那么就可以开始用了 。需要在锅中加入足量的水 ， 等到水烧开之后 ， 我们就可以在其中放入淘洗干净的、浆好的江米了 ， 等到再次滚开之后，在其中舀出多余的米汤就可以了 。
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