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1、原料:韭菜,鸡蛋,虾皮 。韭菜摘好洗净,切碎 。
2、鸡蛋打成蛋液 。
3、虾皮洗净,切碎 。
4、韭菜洗净,切碎 。
【正宗三鲜水饺做法步骤 三鲜馅饺子的做法】5、将虾皮、韭菜和蛋液放在一起搅拌,散上葱花 。
6、买回来的饺子皮 , 取一个皮 , 皮的中间放馅,对折后把边捏紧 。
7、锅中放清水,加入胡萝卜、冬瓜等熬汤 。
8、锅中水开后,下饺子,等饺子膨胀就可以起锅了 。
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