李子一般在7~8月收获成熟的果实,洗净,去核生鲜,晾干 。但是,李子吃得太多会发火,损伤脾胃,引起腹胀等现象 。特别是不成熟的李子不能吃 。另外,李子不能空腹吃 。因为空腹吃李子会给胃带来极大的损害 。李子的营养略低于桃子,含有糖、微量蛋白质、脂肪等,李子味酸能促进胃酸和胃消化酶的分泌 。
【酸甜开胃的李子的成熟是什么时候,吃多了有什么副作用】据湖南李子种植家李叔叔介绍,李子一般在7~8月收获成熟的果实,洗净,去核生鲜,晾干 。但是,李子吃得太多会发火,损伤脾胃,引起腹胀等现象 。特别是不成熟的李子不能吃 。另外,李子不能空腹吃 。因为空腹吃李子会给胃带来极大的损害 。
二、李子的营养成分
1、李子的营养略低于桃子,含有糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、胸氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分 。
2、每100克李子的可食部分,能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素a原(胡萝卜素)100-360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等 。
3、李子味酸能促进胃酸和胃消化酶的分泌,促进胃肠蠕动,有改善食欲、促进消化的作用,尤其对胃酸不足、食后膨胀、大便秘结者有效 。鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、胸氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利于尿液消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果 。
4、李子含有多种营养成分,具有养颜美容、润滑皮肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,可以说是抗老化、防病的超级水果 。
三、李子生长环境
1、李子气候适应性强,土壤深,有一定肥力,任何土质都可种植 。空气和土壤湿度要求高,不耐积水,果园排水不良,根腐烂,生长不良,容易发生各种疾病 。土质疏松土质疏松、土壤透气、排水良好、土层深度和地下水位低的地方建造园林 。
2、李子主要产于辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、台湾 。出生于山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、道路旁等 。海拔400-2600米 。中国各省和世界各地栽培,是重要温带果树之一 。
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