水煮牛肉蘸酱怎么做 水煮牛肉蘸酱如何做

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1、食材:蒜适量、香葱适量、鲜酱油适量、香醋适量、蚝油适量、香油适量、花椒油少许 。
2、将蒜去皮、洗净,切成大块后捣成蒜泥,备用 。
【水煮牛肉蘸酱怎么做 水煮牛肉蘸酱如何做】3、将香葱洗净后,切成碎 , 装碗备用 。
4、拿一个碗,放入蒜泥、香葱碎,再加入少量的鲜酱油 。
5、再加入少许蚝油,搅拌均匀 , 如果有卤汁 , 这步就可以加入适量的卤汁 。
6、再加入适量的香醋,香油、花椒油,搅拌均匀 , 如果喜欢吃辣的 , 可以适量的加入一些现炸的辣椒油 。
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