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哪些海鲜可以抗癌?海鲜一直是很多人,非常喜欢吃的一类食物,因为它不仅味道鲜美,其实还可以有效地帮助我们,起到防癌抗癌的效果,那么下面我就为大家盘点常吃,就能够抗癌的几类海产品 。
方法/步骤
【最抗癌的三种海产品】海参 海参中大量含有的硒能有效防癌抗癌,能抑制癌细胞的生长和转移,海参中提取的“海参素”具有较好的抗癌作用 。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,可降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用 。此外,海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能 , 增强机体细胞活力,提高人体免疫力 。
海藻类 包括海带、紫菜、螺旋藻等,都有一定抗癌作用 。而海带含钙量较高,能调节平衡血液的酸碱度,同时,海带纤维不易被消化,吃后能促进肠内某些致癌物的排泄,有助于人体防癌保健 。海藻含有多种维他命 , 主要的有维他命B12、C及E、生物素及烟碱酸,对人体新陈代谢、许多疾病的预防和恢复有着积极的作用 。
海蜇 从海蜇中提取出的水母素,具有很强的抗癌效应 。海蜇中含有蛋白质、糖类、钙、铁、维生素B1、B2、尼克酸,还含有丰富的碘及胆碱 。每百克干海蜇含碘达132微克 。海蜇性平,味咸,具有清热、降压、化痰、消积、润肠、安胎等功能 。
注意事项
上面所介绍的这些海产品,对帮助我们抗癌保证健康,都可以带来惊人的效果,所以说在平时的生活,大家都应该关注这些食物的选择,这样既可以享受美味 , 又能让我们远离一癌症的伤害 。
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