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1、饮食清淡——消春火：春季人易上火 ， 出现舌苔发黄、口苦咽干等 ， 因此饮食宜清淡 ， 忌油腻、生冷及刺激性食物 。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等 。
2、辛甘之品——助春阳：稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物 。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭” 。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处 。
3、少酸增甘——保脾胃：中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物 。脾胃弱的朋友春季要多吃山药、大枣、莲子粥，来控制过旺的肝气，预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重 。
【春季降火最快方法 春季降火方法介绍】4、黄绿蔬莱——防春困：“春困”使人身体疲乏，精神不振 ， 应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处 。
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