文章插图
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1、食材:猪脚2段、莲藕2节、柴鱼半条、生姜1个、盐适量 。
2、猪脚买时让铺主斩大块 。开煮前洗净,焯水 。
【柴鱼猪脚汤怎么做好吃 莲藕柴鱼猪脚汤的做法】3、莲藕去皮,切块 。
4、柴鱼洗净,切块 。
5、砂锅洗净 , 放水6碗,再把猪脚、莲藕、柴鱼同时放入锅中,开始煲40分钟 。
6、最后放盐即可出锅上桌 。莲藕柴鱼猪脚汤就做好了 。
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