【菜心没长大就开花了还能长吗】
菜心没长大就开花了还能长,开了花的菜心只是用来观赏或留作种子的,可以继续种植采摘 。菜心又名菜薹,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种 。根系浅,抽薹前茎短缩 。适合播种在南方温暖的地区,是中国南方的特产蔬菜之一 。一年四季均可播种 , 世界各地均有引种栽培 。菜心在中国江南地区为食用习惯极广的大路蔬菜,在中国北方地区生产面积很小,消费量也很小,属稀特蔬菜行列 。
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