“一山一水一圣人”,是山东的一个旅游口号.“山”即泰山,“水”指泉水.圣人：孔子有这样一个故事：乾隆年间江南科考,因应试的举子都是当地名士,一连换了几个主考官,都被举子一个个顶了回来.乾隆又命王尔烈到江南主.
华夏九州，山东属于青州 。因其曾是齐国和鲁国的封地，又常称之为“齐鲁大地” 。这片土地上流传着许多故事 ， 当人们谈起它时，最为津津乐道的莫过于“一山一水一圣人”，简单的七个字，却将山东的地理风貌、人文精神和民族姿态，展现得一览无余 。“一山一水一圣人” ， 不仅是山东的地方名片 。也代表着数千年的中华文明 。
【一山一水一圣人指的是什么 一山一水一圣人指的是哪】五岳以泰山为尊，圣人以孔子为最 。这“一山一水一圣人”中，“山”无疑是指泰山，“圣人”非孔子莫属 。只是那“水”却颇有争议 。山东省地跨海河、黄河、淮河、小清河和胶东五大水系，又拥有著名的趵突泉，要从这里面选其一，大家的看法就显得有些不一致 。
按照一般的理解应当是黄河 ， 正所谓“泰山从这里崛起，黄河从这里入海”，作为孕育中华儿女和中华文明的母亲河黄河显然更具有代表性，当选这“一水”，实至名归 。只是很多人质疑：黄河流经九?。?却为何只荣耀于山东？其实大可不必 ， 黄河流经九省 ， 对于他们都是很重要的，各取一段作为地标并无不可，而且华北平原上的这段“地上河”却有独到之处 。这里是“礼仪之邦”的源头 。
也有人认为这“一水”当指济南的趵突泉 ， 不可否认 ， 济南以“泉”的独特风貌而享誉全国 。趵突泉更是济南七十二泉之冠，清朝乾隆皇帝曾题匾亲封“天下第一泉”，是一处集自然景观与文化底蕴于一体的优质风景区 ， 风景优美别致，但与泰山和孔子相比 ， 则过于秀气，少了一些恢宏、少了一份厚重 。
山为五岳之尊，水为华夏之母，圣为人中之龙 。如此才更加显得齐鲁大地之大气磅礴 。
