1、蒜蓉广东菜心：锅内放油，放入菜心翻炒，炒至颜色变深绿 ， 调入盐、清水 ， 煮1分钟 ， 出锅装盘 。
2、锅中倒入少许油，放入蒜丁炒香，在碗中加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一点白糖，拌匀 。
【广东菜心怎么做好吃】3、把汤汁倒入锅中，小火加热至冒泡，浇在菜心上即可 。凉拌广东菜心：锅中加水，煮开后，放入菜心、碱面、油搅匀，煮至菜心颜色变深即可捞出 。
1、蒜蓉广东菜心：锅内放油，放入菜心翻炒，炒至颜色变深绿 ， 调入盐、清水 ， 煮1分钟 ， 出锅装盘 。
2、锅中倒入少许油，放入蒜丁炒香，在碗中加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一点白糖，拌匀 。
【广东菜心怎么做好吃】3、把汤汁倒入锅中，小火加热至冒泡，浇在菜心上即可 。凉拌广东菜心：锅中加水，煮开后，放入菜心、碱面、油搅匀，煮至菜心颜色变深即可捞出 。
