【鱿鱼花炒青椒的做法窍门】1、大卷鱿鱼200g、青椒80g、油适量、盐适量、姜丝适量、鸡精适量、蒜末适量 。
2、做法:把划过花刀的鱿鱼片入开水里烫透,捞干备用;青椒洗净掰块备用;起锅热油,煸香料头,倒入鱿鱼卷翻炒;再倒入青椒翻炒片刻;调入各种调味,翻炒均匀即可关火食用 。
【鱿鱼花炒青椒的做法窍门】1、大卷鱿鱼200g、青椒80g、油适量、盐适量、姜丝适量、鸡精适量、蒜末适量 。
2、做法:把划过花刀的鱿鱼片入开水里烫透,捞干备用;青椒洗净掰块备用;起锅热油,煸香料头,倒入鱿鱼卷翻炒;再倒入青椒翻炒片刻;调入各种调味,翻炒均匀即可关火食用 。