1、虾头有白色像虫子一样的是什么虾头有白色像虫子一样的叫什么【虾有白色东西是什么,虾头有白色像虫子一样的是什么虾头有白色像虫子一样的叫什么】1、虾头有白色像虫子一样的是雄虾身体的一部分 。虾头中的白色条状物像虫一样的并不是寄生虫，而是雄性虾的生殖腺 ， 一般没有成熟前是透明的，所以看得不清楚，成熟后会变成白色 ， 为正常现象 。
2、鲜虾头部有一块比较大的黑色阴影，那就是虾的胃 ， 泥肠在它的背部从头到尾贯穿，但是以后半部颜色最深，那是虾粪集中的地方 ， 这两个地方清除了，虾就处理好了 。虾黄其实跟蟹黄有很大的相似之处，都是其卵巢的位置所在，仅有很小的一团 。
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2、为什么虾煮好后水里有白色物煮虾有白沫主要原因有以下两点：
1、虾皮中富含的钙质、蛋白质、矿物质等元素，遇热水煮至沸腾容易析出，这些析出物即是漂浮在水上的白沫 。
2、虾肉组织中残留的血液、油脂及杂质，白沫属于虾体内排出的杂质 。
虾煮好后水里有白色物是正常的现象 ， 对人体无害 。
煮虾有白沫主要原因有以下两点：
1、虾皮中富含的钙质、蛋白质、矿物质等元素，遇热水煮至沸腾容易析出，这些析出物即是漂浮在水上的白沫 。
2、虾肉组织中残留的血液、油脂及杂质 ， 白沫属于虾体内排出的杂质 。
虾煮好后水里有白色物是正常的现象，对人体无害 。
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3、请问一下,虾头里面一条条白色的东西是什么呀?有可能是寄生虫，虾是有虾线的 ， 那是它的消化系统 。一般是黑色的，而且在虾的背部，不是头部，所以在头部的 ， 应该不是虾线 ， 寄生虫的可能性很大，建议不要吃 。
下头里面有一条白色的，有可能是瞎长吧！笑得那张都在头部里的头部不能吃
这就是寄生虫 。是比较大型的虾有寄生虫 。多数是人工养殖的 。
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4、冻虾上面有白斑是咋回事,保质期是多长时间
冻虾上面有白斑可能是白霜 ， 可以把冻虾放在水中浸泡一会儿，然后洗干净即可 。冻虾上面有白斑也可能是原材料不新鲜或者保存不当造成的，比如没有及时冷藏或者冷冻之后融化了 ， 又再次进行冷冻 。冻虾上面有白斑还有可能是变质了 ， 这种虾再放久一点会出现白色的虫子 。
一、冻虾上面有白斑是咋回事
1、冻虾上面有白斑可能是白霜，可以把虾放在水中浸泡一会儿，然后再用水清洗干净，如果可以清洗掉就可以正常食用了 。
2、冻虾上面有白斑也可能是原材料不新鲜或者保存不当造成的，比如没有及时冷藏 ， 虾被风干了从而导致有白斑 ， 或者冷冻之后融化了，又再次冷冻，这样也会出现白斑，这样的冻虾尽量不要食用 。
3、冻虾上面有白斑还有可能是变质了 ， 如果再放久一点会出现白色的虫子 ， 这种冻虾不能食用 。冷冻虾的好坏很难判断，所以尽量购买新鲜的虾比较好 。
4、在挑选冷冻虾的时候要观察虾身是否完整，新鲜的虾头尾完整 ， 头尾和身体紧密相连，而且虾身比较挺有一定的弯曲度 。
二、冻虾保质期是多长时间
1、冻虾的保质期一般有6个月左右，先准备几个清洗干净的瓶子，然后把买回来的虾清洗干净 ， 要注意不能把虾线和虾头去除掉，避免破坏虾的完整度，不然等虾冻好拿出来吃的时候，虾也会变得不新鲜 。
2、然后把虾按次序装进瓶子里面，再往瓶子里面加满清水 ， 把瓶盖拧紧 ， 放到冰箱里面冷冻即可 。因为装在瓶子里面有很好的密闭环境，而且不会与空气接触 。如果用保鲜膜的话，不能达到这种效果，而且还会染上其它食物的味道 。
3、还有一种比较简单的方法：先把买回来的鲜虾清洗干净，然后放入保鲜盒中 ， 注意要留出一小块区域来放水，在放完水之后用保鲜盒密封上 。密封完之后放入冰箱中冰冻即可 。
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5、冻虾上面有白斑是咋回事冻虾上面有白斑，一般有以下几种情况：
1、可能是白霜，将虾放在水中浸泡一会，然后再清洗干净，如果能洗掉，就可以正常食用 。
2、可能是原材料不新鲜 ， 或者保存不当造成的 ， 例如没有及时冷藏 ， 虾被风干了 ， 或者冷冻后融化了 ， 再次冷冻 ， 就会出现白斑，最好不要食用 。
3、也有可能是变质了，再放久一点就会看到白色的虫子，这种的千万不能食用了 。冷冻的虾很难判断好坏，所以最好还是购买新鲜的虾比较好，
怎么判断冷冻虾的好坏：
1、挑选冷冻虾的时候，首先要观察虾的身体是否完整，新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弯曲度；如果虾头断裂的话，说明不是新鲜的时候冷冻的 。
2、然后观察虾壳的颜色，河虾呈青绿色，对虾呈青白色或淡黄色，皮壳发亮的就是好的；皮壳发暗 ， 颜色发红甚至发黑，就说明不新鲜或者变质了 。
3、闻一下有没有异味或者臭味，有则说明变质了 。
4、摸一下虾壳，虾壳较硬，肉质紧实有弹性 ， 说明比较新鲜 。
