【野柿子泡酒是怎么泡的 野柿子泡酒有什么作用】将野柿子先洗净,玻璃瓶也清洗干净,放入痛风无灰尘的地方等水分蒸发 。将洗好的野柿子放入玻璃瓶中,倒入真正的纯粮食酒,度数可根据自己的喜好选择,纯粮酒度数都不会很低 。白酒完全浸泡野柿子 , 避光密封储存15-30天,气温越高时间越短 。
野柿子泡酒是怎么泡的
首先准备柿子500克,米酒1.8升、砂糖50克 , 将新鲜的柿子的皮削除之后,切成几块,然后放入干净的容器里面,加入米酒还有砂糖之后,等一个月后 , 柿子变形的时候再打开,用干净纱布将柿子滤掉,再将入口封好,置于阴凉处再等一个月即可饮用 。
野柿子可以吃 。野柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁 。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子 , 所摄取的维生素C,基本柿子上就能满足一天需要量的一半 。
野柿子是可以泡酒的,柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压 , 动脉硬化患者的天然的保健食品 。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃 。