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【核桃怎么弄好吃,核桃怎么弄好吃视频】1、用料:核桃仁200克、蜂蜜15克、冰糖25克、油适量、熬糖汁的水120克、白芝麻 适量 。
2、锅里放入适量的水,把核桃仁放进去,煮到水的颜色变深了,还散发出淡淡的红枣味 , 就差不多了 。用凉水冲一下沥干 。
3、锅里放入冰糖,在加入水 。等烧开以后,加入蜂蜜,小火慢慢熬出稍粘稠的小泡 , 把核桃仁放入锅里拌匀,将核桃仁均匀的裹上糖汁 , 一定要收干一点 。
4、在用一个锅里面放油 , 油热了放入核桃仁,用小火慢慢炸至颜色稍微变深了,就可以了 。捞出装盘 , 在上面撒上白芝麻 。
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