素鸡在冰箱冷藏保存多久 _素鸡

素鸡如何保存素鸡要如何保存？

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1.冰箱冷藏
买回来的素鸡，如果不吃的情况下，放入冰箱冷藏是最好的。冷藏的时候，不能直接把素鸡放进去，需要用到保鲜袋，保鲜膜或者是保鲜盒。素鸡一般都是一整个的，可以把一整个素鸡放入到保鲜袋，或者是用保鲜膜裹起来，如果是盒子装的话，也可以把素鸡切成段或者切成片放，这样的话是防止表面的水分不会被蒸发，同时防止串味，一般放上3~5天是不会有任何问题。如果冰箱有保鲜区的话，那么可以放置半个月。
2.冷冻保存
买回来的素鸡，在一段时间内不会去吃的话，那么建议直接放入冰箱进行冷冻保存，冷冻保存的其实也是有效的延长素鸡的保存时间。冷冻的时候建议可以把素鸡提前切成片，根据需要的量分袋装或者分盒装，当然也可以把一整根素鸡放入到保鲜袋当中进行冷冻，吃的时候先稍微解冻一下，再烹制即可。
3.真空包装保存
真空包装保存可以延长保存期，一般3~6个月都不会变质变坏。准备一些专用的食品真空保鲜袋，然后把素鸡那放入到保鲜袋当中，将空气抽出封口保存即可，放在常温下或者是放入冰箱冷藏，冷冻都可以。用这个方法可以囤比较多的素鸡，而且一点都不用担心会变质。

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可以。
素鸡是豆制品里面的一种，适当的吃一些素鸡，能够补充身体所需要的蛋白质以及氨基酸，它的比例和人体需求接近，营养价值又非常高，而且它里面还含有卵磷脂成分，能够让血管壁上的胆固醇被有效的去除，避免血管硬化出现，下面就来和苹果绿养生网看一下怎么快速解冻素鸡。
怎么快速解冻素鸡
怎么快速解冻素鸡
素鸡如果是冷冻的，那么只要放到常温下来解冻就可以了，想要让它的解冻速度更快，可以把素鸡放到一个容器当中，然后再放进有热水的容器里面来解冻，速度可以更快一些。
素鸡怎么吃
可以做糖醋素鸡，需要准备白糖，米醋，生抽，色拉油以及素鸡，先把素鸡切成片，锅中加入适量的热油，然后再把素鸡放进去，用中小火煎到两面微黄，再盛出来，锅中加入适量的水，生抽，再加一些糖，搅拌均匀以后煮开，加一些素鸡炖煮到入味，然后再添加米醋炖煮到汤汁变少就可以了。
还可以做香菇素鸡，需要准备一些白糖，玉米油，蚝油，大蒜，生姜，葱，胡萝卜，香菇以及素鸡，先把香菇清洗干净，香菇分开，素鸡切成片状，胡萝卜皮去除切片，生姜切片，大蒜用刀拍扁以后把皮去除切成段状，锅加油，把葱白蒜生姜放进去爆出香味，再加胡萝卜翻炒一分钟，香菇素鸡放进去翻炒均匀，添加适量的水焖煮三分钟左右，再加入糖，蚝油，盐，香菇头煮两分钟，加一些葱翻炒均匀就可以盛出来吃了。
还可以做素鸡红烧肉，准备老抽，生抽，料酒，生姜，葱，冰糖，素鸡以及五花肉，先把五花肉切成块状焯水，焯好水的五花肉放到锅中，加入适量的冰糖，生姜块，葱末，稍微翻炒一下，把其他的调料一起倒进去，加入适量的水没过五花肉，中小火慢慢的炖煮到红烧肉，做成素鸡，切成片状放到锅中，继续用中火煮到素鸡上色就可以吃了。
还可以做酒香孜然素鸡，需要准备孜然粉，辣椒酱，盐，生抽，韭菜，素鸡，先把素鸡切成片状，韭菜切碎，锅中加入适量的油，把素鸡倒进去煎到两面金黄，再添加适量的盐，淋上一些生抽，加入清水，盖上锅盖焖三分钟，韭菜放进去添加一些辣椒酱翻炒均匀，再加入孜然粉拌炒均匀以后就可以吃了。
还可以制作辣炒素鸡，需要准备一些红椒，青辣椒，味极鲜，韭菜，盐，素鸡，先把素鸡切成片状，洋葱切块，青椒红椒清洗干净以后切成块状，油菜清洗干净切段，锅烧热放油，素鸡放进去煎到两面发黄就可以捞出来，锅烧热放油，把洋葱，青红辣椒放进去翻炒出香味，加入素鸡翻炒均匀，然后再添加适量的盐炒均匀，加一些味极鲜，稍微闷一点，会撒上一些韭菜，翻均匀以后就可以出锅吃了。
素鸡可以和什么一起吃
素鸡可以和青椒肉片搭配在一起吃，需要准备一些里脊肉，灯笼椒，素鸡，生粉，生抽，大蒜，盐，胡椒粉，料酒，酱油，小米椒，先把素鸡，里脊肉，大蒜头切成片状，灯笼椒切块，小米椒切成段状，肉片里面添加适量的生抽，生粉，料酒，盐搅拌均匀，腌制一会儿，锅烧热把油放进去，再加入小米椒，蒜片爆出香味，肉片放进去翻炒变色，再把素鸡片放进去，继续翻炒几下，加入适量的生抽以及水，煮2~3分钟，再把青椒放进去继续翻炒，大火收汁，添加一些胡椒粉，盐等调味料，拌均匀出锅装盘，再点缀一些细葱花就可以了。
素鸡的营养价值
素鸡里面有非常多的完全蛋白，而且还含有人体所需要的多种氨基酸，比例和人体接近，营养价值又非常丰富，素鸡里面还含有卵磷脂，能够把血管壁上的胆固醇给有效去除，避免血管硬化，心血管疾病出现，达到保护心脏效果。
素鸡里面的矿物质含量也非常丰富，能达到补充钙质效果，避免因为身体缺钙而出现骨质疏松，能够让骨骼发育变得更好，对于老人儿童的骨骼成长起到非常大的帮助作用。
上面给大家介绍的就是快速制作解冻素鸡的方法，素鸡对于一般的人群来说都是非常适合的，但是如果有肾脏疾?。?高血压问题，肥胖问题以及糖尿病问题，就应该谨慎食用，缺铁性贫血患者老人尤其需要注意。
###其它资料参考###1、常温保存。在天气不是特别炎热的情况下，比如秋冬季，就可以把素鸡放在常温下保存，而且用这种方法保证素鸡不会黏。将素鸡用湿的纱布裹起来，放在阴凉通风，没有阳光直射的常温下保存就可以了，这样放置2~3天，是不会出现变质变黏的情况发生的。如果天气炎热的情况下，一般放上一天就要食用完毕。
2、放入冰箱保存。买回来的新鲜的素鸡还没有烹制的情况下，如果短暂时间不吃或者需要放上几天的话，可以放入冰箱进行冷藏保存。放入冰箱冷藏保存的时候，建议放入到保鲜袋当中，如果已经切片可以放入保鲜盒里，这样可以有效防止表面的水分被蒸发而变硬，同时也可以防止串味，一般冷藏2~3天不会变质变黏
3、真空包装保存。真空包装保存既干净又卫生，最主要的是可以延长保质期，放上半年以上都没问题，将新鲜的素鸡切成片或者整个一个放入到真空包装袋当中，用专业的工具将里面的空气抽出，然后将袋口密封就可以了，这样的放在常温下或者冰箱保存都可以，一般放置3~6个月都不用担心它会变质变量。
4、保鲜膜保存。新鲜的素鸡切成一片一片的，然后用保鲜膜将每一块素鸡都包裹起来，然后放入袋子里，放入冰箱冷藏保存，或者干脆直接放入冰箱的冷冻室保存就可以了。
###其它资料参考###豆腐放冰箱冷藏可以放2-3天。
把豆腐放在冰箱的冷藏室中，可以延长豆腐的保质期2~3天，如果冰箱中的食物不多，可以把豆腐放在盘中，然后再放在冰箱的冷藏柜中。
如果冰箱中的食物很多，可以用保鲜膜把豆腐包起来，然后再放在盘中，以避免食物之间的相互串味。
豆腐的存储方法：
直接将新鲜的豆腐放入冰箱低温冷藏，可以保存两天左右。如果放入冰箱的冷冻层，变成冻豆腐，可以保存更久。
将豆腐泡在盐水中，放于阴凉通风处，每天换盐水，夏天可以存放至少两天，冬天可以存放至少三四天。

###其它资料参考###素鸡的保存方法：
1、冰箱保存：把素鸡放在冰箱的第一层当中。也就是所说的保鲜层，就是冰箱的上面三层，可以有效的进行存储，让豆制品得到有效的保鲜。
2、保鲜膜保存：大家还可以使用保鲜膜来进行保存，通过这样的方法进行保存，效果是非常不错的了，本身保鲜膜特别的实用也特别的健康绿色环保。
3、放在室外存放：可以适度的将其放置在室外当中进行存放，尤其是冬季的时候在室外存放没有任何的危害，这是比较方便的一个保存素鸡方法了。
###其它资料参考###1、素鸡可以冷冻保存。
【素鸡在冰箱冷藏保存多久】 2、冷冻保存的话，如果是整条素鸡的话，把它用保鲜袋装起来，然后捆扎好后放入冷冻室进行冷冻保存。或者是将素鸡在新鲜时候切成片，然后放入保鲜袋或保鲜盒当中进行冷冻保存。吃的时候稍微解冻一下，再烹制即可。