胡萝卜一般煮多久会熟 胡萝卜一般煮熟需要多久?
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1、胡萝卜一般煮1-2分钟会熟;
2、胡萝卜本身生的就是可以吃的,所以放在水里煮的话,只是让它的口感吃上去没有那么硬脆 , 可以变软一些 。所以一般煮上1-2分钟就可以把它煮熟,但是这时候的胡萝卜吃上去还是有一点点硬的,所以如果想吃更加软烂口感的,建议多煮上几分钟,根据自己的口味来决定煮胡萝卜的时间 。
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胡萝卜煮五分钟左右就可以了 。
胡萝卜素的吸收会成倍的增长成倍的增加,胡萝卜里面会含有大量的胡萝卜素 。
大量的胡萝卜素存在于胡萝卜之内 。在煮胡萝卜之前,我们一般都会将胡萝卜切成一小块一小块之后,再将它放入水中蒸煮 。这样子才能促使胡萝卜体内的胡萝卜释放出来更有利于我们人体的吸收 。消化并为我们所利用 。
科学合理的食用方法是:
选颜色深的胡萝卜 。胡萝卜的颜色越深 , 它所富含的胡萝卜素就越多 。避免选那些开裂和分叉的胡萝卜 。
把胡萝卜放进冰箱前先切掉顶上绿色的部分 。把胡萝卜放进塑料袋里(这是为了防止水分流失),放在冷藏室最冷的那格 , 并远离苹果、梨、土豆等会释放乙烯的催熟蔬果附近 。
喝胡萝卜汁也是一个健康的选择 。不过最好是鲜榨的,有些号称是胡萝卜汁的饮料其实添加成分远远高于原胡萝卜汁含量,它们基本对补充维生素A没有太多作用 。
以上内容参考:人民网-胡萝卜熟吃最营养胡萝卜的营养和功效【2】
###其它资料参考###胡萝卜煮至变色就熟了呀 。
水开后2分钟 。
如果牙口不好,可以炖的时间久一点 , 因为红萝卜不是那么容易烂的 。
牙口不好的要炖个15分钟左右就烂了 。近乎与入口即化的程度 。胡萝卜生的也可以吃,胡萝卜汁也是不错的,蔬菜饮品 。。
β-胡萝卜素能提升血细胞的特异性 。过氧化物氧自由基可加快身体衰退,大家形象地称作人体的“废弃物” 。而β-胡罗卜素能够中合身体的过氧化物氧自由基,那样便具有了防衰老的功效 。
保护视力改善视力
【胡萝卜煮多久可以吃吗】眼底黄斑上的视杆细胞带有视紫质而具备暗视觉效果的作用 。适当的β-胡萝卜能推动视紫质做到一切正常成分,进而防止了缺乏维生素D引发的暗视野融入迟缓,也防止暗视野以后出现强光照对双眼所导致的危害 。除此之外,还能够防止夜盲症、干眼症、角膜溃疡症及其眼角膜变软症 。
###其它资料参考###胡萝卜煮五分钟上下,歇火后再焖5-10分钟就可以 。假如切成片,时间会很短 。一般文火20-25总之就好了,如果是整支,需要的时间就长了 。
胡萝卜最好灶火炒,那样短期内完善有利营养成分的维护 , 且味儿非常好 。大家都知道,红萝卜含VC比较丰富,且VC易容术水而不可植物油脂 。不适合用煮、熬 。简易的胡萝卜丝火片炒瘦肉既获得了美味可口,又获得了营养成分 。
扩展资料:胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视,这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用;
缺乏维生素A会发生结膜干燥病、夜盲症、白内障等,还会发生肌肉、内脏器官萎缩、生殖器退化等疾病 。对一般成年人来说,每天需摄入维生素A达2200国际单位,才能维持正常的生命活动 。它有防癌的作用,并认为这主要是胡萝卜素在人体内能转化成维生素A的功劳 。
参考资料来源:百度百科--胡萝卜
###其它资料参考###1、一般来说,胡萝卜煮五分钟左右就可以了 。首先,你需要先将它削皮 。洗干净 。放入准备好的滚烫的水中,焖煮5至10分钟左右即可 。
2、如果切片的话时间会更短,一般用小火煮三分钟就可以了 。又或者是一整根的话,时间就会稍微更长一些 。最重要的是要控制住火候 。
###其它资料参考###1.胡萝卜煮多久熟
胡萝卜块一般煮7-10分钟左右能熟 。
胡萝卜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等营养成分 , 具有美容养颜、护眼明目、预防便秘等功效,胡萝卜一般煮7-10分钟就能熟 , 若是喜欢更软的一点的,可以适量延长煮的时间 。
2.胡萝卜煮久了会怎样
胡萝卜煮太久会影响其营养价值 , 胡萝卜中含有丰富的营养物质,胡萝卜煮熟后继续煮的时间不是很长是没有什么影响的 , 但是煮的时间太长其中的营养成分会流失的,还会把胡萝卜煮烂,影响胡萝卜的口感 。
3.胡萝卜冷水煮还是热水
胡萝卜用冷水煮或是热水煮都可以 。
若是想要用胡萝卜炖汤,一般选择冷水下锅,这样能把胡萝卜煮的较透,较烂 , 其中的营养成分也能更好的溶解在汤中,若是想要用胡萝卜炒着吃,一般开水将胡萝卜焯熟一下即可,所以用冷水还是热水要根据实际情况而定 。
4.清水煮胡萝卜有营养吗
有 。
胡萝卜煮水能为人体提供丰富的营养成分,而且比较适合消化能力不是很好的老人和小孩 , 胡萝卜中含有的木质素还能在一定程度上提高人体免疫力,还有益肝明目、促进通便、预防感冒、抗氧化和延缓衰老的功效 。
###其它资料参考###如果是整根胡萝卜,需要开水煮10-15分钟左右 。如果是切块的胡萝卜,可以在煮五分钟后熄火闷10十分钟,如果是切片胡萝卜 , 时间需要适当减少 。胡萝卜是一种质脆味美的家常蔬菜
凉拌胡萝卜做法:胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗 , 挤去水分,放入碗中香菜切末撒在萝卜丝上 , 再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成 。
麻油萝卜丝做法:白萝卜和胡萝卜洗净,用刨丝器刨成细丝 。萝卜丝内放入白糖、精盐 , 拌匀后待用 。锅中放少量油,待油温六成热时放入干辣椒,用小火煸炒,待油锅出香味,微微冒烟时 , 除去辣椒,趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内,拌匀并淋上白醋即可食用 。
拌什锦小菜做法:将花生米洗净 , 放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花椒、大料煮半小时备用 , 将芹菜择洗干净,切成1.5厘米长的小段,胡萝卜洗净,切成小丁 。将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下,再入凉开水过凉,沥水备用,将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内,加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成 。
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