薏米和黑米怎么做 _薏米

黑米薏仁饭怎么做？？

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做法就和家常做法是一样的。
首先就是要把这些食材清洗干净，
其次就是用电饭锅把它用来煮熟就可以，挺简单的做饭在于没说会做了就会特别的棒自己的食品，还是自己动手做会更加的干净，卫生更有成就感。

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做法步骤
1、1. 材料：莲子50克绿豆50克薏米30克黑米20克枸杞35克香葱50克高粉250克低粉50克调料：调和油20克食盐1茶勺鸡精少许
2、食盐1茶勺鸡精少许
3、除了面粉和香葱把材料类洗净倒入九阳DJ13E_Q3破壁无渣豆浆机内调到热饮区五谷键。
4、面粉倒入面包机内。
5、倒入适量杂粮豆浆
6、倒入食盐和鸡精启动和面键十五分钟。
7、放在面垫上用手在揉几分钟。
8、把面团用面棍擀开。
9、撒入适量的调和油。
10、倒入洗净切好香葱。
11、卷起了在团好。
12、再次擀开别太厚。
13、预热好刷少量的油放入电饼铛内开启上下加热键。
粗粮谷物富含 B 族维生素、膳食纤维，鸡蛋富含蛋白质和软磷脂，青红椒富含维生素 C 和胡萝卜素。通过谷物、鸡蛋和蔬菜的营养素搭配和手作细享，满满都是营养，非常适合作为准妈妈的早餐。
备用材料
主料：五谷杂粮/100克红椒：20克鸡蛋：1个青椒：20克黄玉米：20克辅料：盐/1克
制作步骤
1. 先煮粗粮米饭，需要材料也有大米、小米、高粱、黑米、薏米、大麦。
2. 将粗粮煮熟。种类和多少可按自己的喜好搭配，薏米较硬，可提前浸泡下再煮。
3. 其它再准备点彩色的蔬菜，我这里用到了青红椒和玉米，还需要一个鸡蛋
4. 将青红椒切?。?将玉米取粒。
5. 将青红椒、玉米、蛋液等加入粗粮米饭中，再撒点盐调味。
6. 彻底拌匀。
7. 平底锅烧热，淋一点油，不要多。
8. 兜入一大勺（约 30 克）混合好的粗粮，用勺子轻压按扁，依次将所有的做好。
9. 煎好一面后翻面继续煎另一面。
10. 煎至两面略金黄，香气弥漫，就算好啦。
14、成品
###其它资料参考###薏米和黑米具有丰富的营养，煮粥喝非常的香浓好吃。那么薏米可以和黑米一起煮吗?薏米能和黑米同吃吗?
薏米可以和黑米一起煮吗
营养医师介绍薏米是可以和黑米一起煮着吃的，薏米和黑米含有大量的维生素以及各种矿物质，尤其适合脾胃虚寒类体质的人群食用，而且可以起到温肝暖肾的功效。
【薏米和黑米怎么做】红豆薏仁黑米粥的做法
原料：黑糯米、薏仁、红豆适量、冰糖少许；
做法：
1、薏米洗干净后，用水浸泡4—6个小时；
2、将红豆洗净，放入净水浸泡5—6个小时至软；
3、黑米洗净，放入清水中浸泡5—6个小时至软；
2、将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火熟透加糖，盛出即可食用；
###其它资料参考###可以一起煮粥。薏仁米和黑米二者都是食物，二者不存在食物相克。
薏仁米味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。
兰州大学公卫学院曾经做过一项实验，在100名男女各半，身体健康且近期未服过任何药物的健康受试者中，让他们吃5对所谓的相克食物。在连续食用1周后，观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等指标，实验结果一切正常，没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象。
其中在我国发布的《中国居民膳食指南（2016）》中也提到，至今为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道。薏仁米和黑米有时人们喝完东西不舒服，往往是因为食物不干净、食用方式不当、过敏体质等个人原因。
扩展资料
黑米的营养价值
黑米外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。研究表明，米的颜色越深，表皮色素的抗衰老效果越明显，因此，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多。
黑米由于黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。
此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补食品。
参考资料来源：人民网-食物之间“禁忌”存在吗科学实验击破谣言
参考资料来源：新华网-“食物相克”，你真的了解吗
参考资料来源：人民网-黑米的功效黑米补肾强体熬制黑米有讲究
参考资料来源：人民网-薏仁

###其它资料参考###黑豆黑米薏米粥的做法很简单，其实和薏米粥的做法也差不多，懒的妈妈可以一锅熟，爱烹饪的妈妈可以先煮黑豆黑米薏米，后放其他材料。下面为你介绍具体的做法，如下：
所需准备的材料：黑豆、黑米、薏米适量，红枣、枸杞数枚，水适量，白糖2小勺。
所要掌握的步骤：
1、准备好黑豆、薏米、黑米，我差不多每一种抓了一小把，两人份的粥；
2、黑米、薏米和黑豆食材洗净，沥水后浸泡，最好在打算煮的前一晚就开始把这三种材料泡一晚上，这样比较容易煮熟。
3、红枣和枸杞洗净，浸泡一会儿。
4、锅里加足量的水，放入黑豆、黑米、薏仁，大火煮开后转小火。
5、约20-25分钟后放入红枣和枸杞，加入两小勺的白糖，搅拌均匀继续煮。
6、煮到米粒软烂，粥浓稠即可。
烹饪小技巧：
黑豆黑米薏米粥的制作过程并不复杂，但是需要准备的时间稍微长一些，所以在煮粥之前最好先衡量时间泡好黑豆、黑米和薏米。这三者假如没有经过泡开会很难煮熟，而且味道也很难散发出来。煮黑豆黑米薏米粥最好不要用砂糖，改用冰糖代替，因为粥本身是祛湿的，而砂糖是偏湿热的。
###其它资料参考###可以一起煮，下面介绍做法：
准备材料：黑米适量、红豆适量、绿豆适量、薏米适量、莲子适量、百合适量、眉豆适量、片糖适量
制作步骤：
1、准备好黑米，可以提前浸泡一下
2、快中午饭的时候把其他的豆类泡水了
3、泡了快4个钟头，浸泡的很到位了
4、一开始猛火煮到水开，过了5分钟左右可以调小一点火，保持水开状态，注意可能水会沸出来
5、煲了一个钟头左右，很粘稠，放了一段时间上面还有一层粥衣
6、放入牛奶或者糖即可食用