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【麻辣汤用什么做好吃又简单 麻辣汤用什么做好吃】1、食材：时蔬若干、豆腐皮3张、鹌鹑蛋适量、高汤适量、麻辣烫料包1包、火锅蘸料适量 。做法：将豆皮卷好切开 ， 和鹌鹑蛋串到竹签上 。将蔬菜洗净摘好 ， 串到竹签上 。锅中倒入高汤 ， 烧开 。放入麻辣烫底料1包 。准备好任意口味的火锅蘸料 。将豆皮和鹌鹑蛋放入，把难熟的蔬菜放入锅中烫熟 。最后放入绿叶蔬菜烫好，关火 ， 蘸火锅调料食用即可 。
2、食材：午餐肉100g、土豆100g、鱼豆腐100g、金针菇100g、娃娃菜100g、魔芋丝1盒、鸭血150g、宽粉60g、南瓜100g、老干妈1勺、王家渡干锅底料1袋、盐适量 。做法：准备食材，将食材切好！锅中放入少许食用油，放入一勺老干妈、一袋王家渡底料，炒香 ， 放入适量清水，烧开！按照易熟程度，依次放入所有食材，煮熟 。可以食用了 。煮好的麻辣烫，出锅，可以用香油蒜泥做蘸碟，非常美味 。
3、家庭版麻辣烫食材：牛肉丸、花菜、香菜、香菇贡丸、蟹肉棒、土豆、洋葱、蒜苗、番茄、肥牛、菌菇、豆皮、鸡汁、火锅底料各适量 。做法：所有食材锅里烧开水焯一下水 。土豆洋葱油锅里煸炒一下，加入清水烧开 。水烧开煮2分钟加入半块火锅底料，淋上一点鸡汁 。加入所有准备好的食材 。煮十几分钟后加入肥牛和香菜，再煮1分钟即可关火 。
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