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1、薛湖牛肉水煎包 。薛湖牛肉水煎包是永城市本土地方特色美食 ， 水中油煎的发面包子：煎、半水煮、煎三大步，采用十八味中药材调馅 ， 开口漏馅酥嫩可口，皮薄馅儿多，一口下去全是满足感，是商丘永城人的心头爱，也足以说明口味之独特，味道之鲜美，这么说吧，只要是河南的早餐店 ， 九成以上都有水煎包的身影 。
【商丘市有什么好吃的小吃 商丘有哪些有名的小吃】2、利民羊肉汤 。利民羊肉汤是当地远近闻名的特色小吃 。不同于羊肉汤的浓烈膻味，汤汁特别鲜美 ， 制作十分讲究，就单纯的用鲜羊肉熬汤，加上十九味传统作料，营养丰富、老少皆宜 。特色为“三清”，香气四溢 ， 让人赞不绝口，当地人习惯配着杠子馍 ， 卤鸡蛋吃，不仅养胃 ， 据说还可以解酒！
3、哨子汤 。哨子汤是商丘宁陵县的特色美食 ， 也有人直接叫宁陵哨子汤！这个名字也是有由头的，吃的时候，要放在嘴边吹一下 ， 所以就叫“哨子汤”了 。当地人祖祖辈辈有早起喝哨子汤的习惯，小米磨浆，放入加了二十多种打碎料粉的“料水”里，口感细腻顺滑，没有胡辣味只有料香味 。这哨子汤配杠子馍也很棒，吃着很管饱！
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