【全熟鸡蛋水开后煮多久 新鲜鸡蛋用开水煮多久熟】
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1、开水煮鸡蛋需要煮上十分钟左右,鸡蛋才能完全煮熟,不仅是蛋白,连里面的蛋黄也会凝固 。所以大家在煮鸡蛋的时候还是需要一些耐心的 , 先将冷水煮开变成开水,然后调成小火把生的鸡蛋放入开水当中去煮,煮上十来分钟,基本上就可以捞出来食用了 。
2、鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵 。鸡蛋里含量最高的是蛋白质,蛋白质受热容易变性 。鸡蛋含蛋白质多 , 会加重胃肠负担 。
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