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1、看外皮 。买樱桃的时候，一定要看它的饱满度 。如果樱桃看起来又圆又饱满，那么说明樱桃好 。
【新鲜樱桃挑选装箱 樱桃怎样装箱】2、看看樱桃皮 。果皮有光泽，没有坑洼 。其次，可以捏一下 。皮稍硬有弹性的樱桃比皮薄软的樱桃好 。
3、看颜色 。一般来说，樱桃的肤色越深，口感越好 。暗红色的樱桃比亮红色的樱桃甜 。
4、果梗鲜绿 。购买樱桃时，茎也可以作为判断樱桃新鲜程度的标志 。新鲜的樱桃茎呈鲜绿色，随着时间的推移，茎会开始变黑，新鲜度会大大下降 。
5、看看樱桃的果蒂 。樱桃的花梗是茎与果肉连接的部位 ， 花梗是樱桃吸收养分的第一个部位，所以樱桃的花梗可以看出樱桃的品质 。樱桃核越深，周围果肉越饱满 。整颗樱桃都是小爱的形状，也就是果肉含量高，核比较小的樱桃 。这种樱桃果肉丰富，营养丰富 。
6、捏樱桃果肉 。樱桃树采摘时，运输过程中总会有磕磕碰碰 。樱桃果皮易碎 。一旦压榨，樱桃果肉就会被破坏 。买樱桃的时候可以用手轻轻捏一下，看看是不是软的 。如果是软的 ， 说明樱桃果肉被压榨过，买回家容易腐烂 。
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