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1、材料:羊肉400克,洋葱半个,姜1小块,料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,烧烤粉8克,香菜1根,冰糖4小颗 。
【压力锅怎么做烧烤肉好吃 电压力锅烤肉怎么做好吃】2、冷水没过羊肉浸泡至少30分钟以上,羊肉浸泡到偏白色,没有血水 , 冲洗干净 , 多冲洗几遍 。
3、把所有材料搅拌均匀腌制30分钟 。
4、放入电压锅,不要放水,记住不要放水哦 , 选择牛羊肉键 , 口感如果不想太烂的,30分钟就可以了 。
5、切香菜出锅,不要油 , 羊肉油脂已经很丰盛了 。
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