【钦州酸甜酱怎么做好吃 广西酸甜酱汁怎么做】
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1、材料:西红柿,菠萝,柠檬,冰糖,白醋 , 盐 , 玉米粉 。
2、菠萝用盐水泡过切成小块,西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用 。
3、将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖,然后放电压锅内煮30分钟 。
4、柠檬榨汁,再准备一点玉米粉,把柠檬汁和玉米粉加进煮过的果酱中搅拌均匀 。
5、慢火继续熬至果酱起泡即可 。
6、小诀窍:最后可以装进用高温消毒过的瓶子,放冰箱保存 。
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