【薯片鸡翅的正确做法 薯片鸡翅的步骤】
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1、主料:鸡翅中8个、薯片若干、鸡蛋一个、玉米淀粉50克、料酒2勺、糖1勺
2、鸡翅正反划两刀 。
3、盐,味精,糖,料酒,将鸡翅腌制1个小时 。
4、薯片捏碎,越碎越好 。
5、鸡翅裹上玉米淀粉 。
6、沾满蛋液 。
7、裹上薯片,放烤箱 , 上下火180°,25分钟 。
8、薯片鸡翅完美出锅 。
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