肉炒豆腐皮的家常做法窍门肉炒豆腐皮做法窍门 _生活百科

【肉炒豆腐皮的家常做法窍门肉炒豆腐皮做法窍门】1、豆腐皮300g、柿子椒3个、食盐适量、酱油适量、调和油适量。
2、做法：豆腐皮泡水洗净。将肉切丝，准备点肥肉炒出来更香。
3、肥肉炒出油后，放入瘦肉翻炒，放入蒜末。放点酱油调色。
4、将洗净的豆腐皮沥干水分放入肉中一起翻炒。放入青椒末，继续翻炒。
5、最后放入盐，酱油调色，用少量的水焖煮下就可出锅。