水果做熟吃，好消化易吸收，功效还不少！( 二 ) _做熟

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五、肉桂红酒煮苹果：养心安神、温肾补肾食材：苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。做法： 1、青柠切片，泡在凉水中。 2、百合洗净剥成片。 3、苹果一个，去皮去核后切成八瓣，迅速放进泡有青柠的凉水中。 4、炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。 5、大火煮开后加入苹果和百合。 6、用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用、祛寒去痛的肉桂可以美容养颜抗衰老，还能缓解生理期的疼痛。

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六、荔枝荸荠火龙果汁糖水：清火祛燥食材：荸荠250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。做法： 1、荔枝、荸荠、红肉火龙果、冰糖备好。 2、荔枝剥去外皮去核，清洗干净，荸荠洗净去皮切成小块状备用。 3、红肉火龙果去皮取汁备用。 4、锅中放入冷水，将处理好的荔枝和荸荠放入锅中。 5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。 6、放入冰糖再炖煮5分钟。 7、糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

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七、银耳悉尼汤：止咳润肺、清热解毒食材：枇杷6个、梨子1个、冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量。做法： 1、准备食材。 2、先把白木耳掰碎。 3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。 4、先把白木耳放入电高压锅压10分钟，加了一大碗的水。 5、高压锅消气以后在加入菠萝。 6、加入梨子。 7、加入枇杷。 8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟（要是不嫌麻烦可以再用砂锅炖15分钟）。

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八、糖水桃子：养阴、生津、润燥活血、缓解便秘、痛经食材：鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml 做法： 1、锅内烧水。 2、将桃子洗净。 3、去核去皮，切成小块。 4、水开后放冰糖。 5、放桃块。 6、大火煮开。 7、盖上盖子，小火二十分钟即可。 【水果做熟吃，好消化易吸收，功效还不少！】

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九、炒山楂：肥胖症、腹胀腹痛，内积不消，小儿脾虚久泻食材：山楂300g、冰糖100g、盐1g 做法： 1、把新鲜山楂泡水洗净。 2、先用钢笔帽从山楂的一头旋转着用力拧一下，然后拔出。 3、在山楂的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，果核就能被笔帽完整的捅出来了，这个方法很方便，也可以保持山楂的完整。 4、干净的锅中，放清水，倒入一点盐把处理好的山楂一起放入。 5、开大火煮。 6、锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少。 7、开盖，倒入冰糖。 8、中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味。