孕妇吃什么好?通常我们把孕期分为孕早期、孕中期、孕晚期, 这三个时期的饮食侧重点各有不同, 那么孕早期的孕妈吃什么好呢?怀孕的前三个月胎儿的形成非常重要, 孕妈妈不能因为忌讳吃错东西而不及时补充营养, 现在小编为您整理了四种营养水果食谱, 既可以补充孕妇所需的营养, 又不会对胎儿产生影响 。
【孕妇吃水果的注意事项 四种营养水果食谱补充营养】
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葡萄有安胎功效
葡萄中含有各种维生素、果酸和氨基酸等营养物质 。 孕妇在怀孕初期吃葡萄不仅可以补充身体所需的营养, 而且葡萄中的果酸成分还可以帮助孕妇促进消化, 预防便秘 。 另一方面, 葡萄还可以作为药用, 有安胎的功效 。 对于怀孕初期, 胎儿不稳定的孕妇, 可以适当多食用葡萄 。
孕妇食谱:葡萄沙拉
主料:葡萄400克, 樱桃40克, 苹果50克 。
配料:沙拉酱90克 。
制作流程:
1、将苹果洗净后去皮去核切丁, 葡萄洗净后去皮去籽, 樱桃洗净备用 。
2、准备好一个干净碗, 加入沙拉酱调成汁, 再放入葡萄、苹果丁、樱桃搅拌均匀即可 。
香蕉补充孕早期营养
香蕉有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补等功效 。 孕妇怀孕初期容易出现便秘现象, 吃些香蕉可以有效帮助预防便秘 。 同时, 香蕉的营养丰富, 每100克的果肉里就含有1、2克蛋白质, 还含有维生素C、维生素E和微量元素等, 可以补充怀孕初期孕妇所需的营养 。
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孕妇食谱:焦糖香蕉
主料:香蕉300克, 鸡蛋1个, 面粉10克, 淀粉50克 。
配料:食用油500克(实耗100克), 白糖3大匙 。
制作流程:
1、香蕉去皮切块, 拍上少许干淀粉, 将鸡蛋打入碗内, 加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊,
2、锅内倒入油, 烧热, 将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色, 待香蕉浮起后, 捞起沥油,
3、将锅洗净加少许清水和白糖, 炒至汁变黄起小泡时, 放入炸好的香蕉翻几次, 盛在抹上油的盘子上, 配上一碗凉水即可 。
贴士:为使得香蕉外皮更脆, 也可复炸一遍 。 略撒黑芝麻可增加香味 。
秋梨可预防孕期水肿
秋梨又叫酸梨, 被誉为“百果之宗”, 是我国最古老的果木之一 。 它质脆多汁、清甜爽口、醇香宜人 。 含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙等矿物质, 其性甘寒微酸, 有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用 。 孕妇怀孕初期吃秋梨不仅可以清热解毒, 还可以降压, 能预防妊娠水肿及妊娠高血压 。 但溃疡和胃酸过多的人不宜过多食用, 因其酸性较高, 以防有损溃疡愈合 。
孕妇食谱:秋梨膏
主料:鸭梨6个、干红枣80克 。
配料:冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升 。
制作流程:
1、将干红枣洗净后对切去核, 生姜去皮后切成细丝, 梨削去外皮、将擦板架在锅上, 把梨擦成梨蓉和梨汁 。
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起 。
3、盖上锅盖, 用小火煮约30分钟, 然后用©网捞起梨蓉用另一只汤匙按压, 挤出更多梨汁 。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉, 锅内只留下梨汁, 继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉 。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可 。
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