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四季饮食养生茶补气血( 四 )

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麦冬炖甲鱼原料：麦冬5克、枸杞5克、玉竹8克、甲鱼150克；酒两小匙、盐一小匙 。做法：将甲鱼宰杀洗净 ， 热水汆烫出水切块加水炖煮1小时 ， 另将药材用水冲洗后放入煲中 ， 再将调料入煲 ， 用文火炖30分钟即可食用 。鱼营养丰富、汤味鲜美、且潜伏于水中 ， 有滋阴、清热、凉血之效 ， 被誉为阴性食品中的佼佼者 ， 最补女性之体 。麦冬养阴生津 ， 枸杞滋补肝肾 ， 以明目乌发见长 ， 玉竹性寒 ， 又能美白祛斑 ， 悦泽肤色 ， 所以此汤非常适合女性夏季饮用 。
生芦根粥
原料：生芦根30克、大米50克 。做法：将芦根洗净 ， 加水煮取汁待用 。大米熬粥至八成时 ， 倒入药汁至熟即可 。此汤宜即烧即食 ， 不宜存放过久 。特点：芦根甘寒、清热除烦、和胃止呕 ， 尤其新鲜芦根水液丰富 ， 生津作用最佳 ， 佐以大米熬粥极补胃之津液
四季饮食养生茶补气血
冬季补气血可以喝哪些茶一、当归红茶
材料：当归10g ， 红茶8g ， 冰糖10g 。
1、当归去除杂质洗净 ， 放入锅中 ， 加入适量的水 ， 用大火烧开 。
2、加入红茶 ， 转文火煮30分钟 ， 滤渣取汁 ， 加入冰糖待其溶化即可饮用 。
功效：补血养血 ， 温暖肠胃 ， 润肠通便 。
二、生姜黄芪红枣茶
材料：黄芪4钱 ， 红枣2颗 ， 生姜、红糖各适量 。
做法：生姜洗净切片 ， 和黄芪、红枣一同放入1000ml的沸水中 ， 用小火煮8分钟 ， 最后根据个人口味加入红糖即可 。
功效：红糖和红枣都具有补血益气的作用 ， 加入生姜之后 ， 效果更加显著 。
三、玫瑰桂圆肉茶
材料：玫瑰果3克 ， 桂圆8颗 ， 洛神花2克 ， 干玫瑰花2克 ， 白冬瓜糖10克 ， 水300毫升 。
【四季饮食养生茶补气血】1、先将桂圆清洗、沥干 ， 备用 。
2、然后在锅里加水煮沸 ， 再放玫瑰果 ， 玫瑰花 ， 洛神花进去盖盖 ， 煮3~5分钟；最后加入白冬瓜糖、桂圆拌匀即可 。
功效：玫瑰花及洛神花加起就是活血美容茶 ， 而桂圆及白冬瓜糖则调味及养气功效 。
四、参枣茶
材料：红枣5颗 ， 西洋参1钱 。
1、将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟 。
2、参片放入杯中 ， 注入红枣水 ， 盖上盖子焖10分钟 。
3、或者将所有的材料放入保温杯中 ， 冲入350克沸水焖20分钟 。
功效：此款茶饮能补助气分 ， 并能补益血分 。
五、大枣枸杞茶
材料：大枣10枚 ， 枸杞40粒 ， 冰糖10克 ， 清水600毫升 。
1、把大枣、枸杞分别清洗干净 ， 大枣去核 。
2、然后把大枣、枸杞和冰糖一起放入搅拌机里 ， 加入200毫升水绞碎 。
3、打开搅拌机的盖子 ， 再加入200毫升清水 ， 继续搅打一次 。
4、最后把打好的大枣枸杞汁过滤到小锅中 ， 加入200毫升清水 ， 煮沸 ， 即可饮用 。
功效：红枣为补养佳品 ， 食疗药膳中常加入红枣补养身体 ， 滋润气血 。
六、黑芝麻红枣茶

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