现在市面上各种主食让人目不暇接 , 可中国人就是爱吃米饭 , 怎样能巧做米饭、吃出健康呢?我们在实践中积累了一些经验 , 与各种健康食物搭配着做米饭 , 有益健康 。 如果有高血压、高血脂 , 可以做燕麦米饭、美国甜玉米粒米饭、白萝卜细小块米饭、枸杞子米饭 。 午饭时吃干 , 晚饭时熬粥 , 会有很好的效果 。 做这样的米饭时 , 不费什么劲 , 只是把大米放好后 , 适量放入这些食物 , 用电饭煲就能做出色香味俱佳的各色米饭来 。 如果上火 , 可做绿豆米饭 , 白萝卜条米饭 。 绿豆事先应用清水泡半天 , 煮熟后再做米饭 。 如果大便不畅 , 可做红薯米饭、南瓜米饭 。 可根据自己的爱好 , 把红薯或南瓜切成小块放入米中 , 食时甘甜可口 , 过后大便通畅 。 根据不同的时令 , 还可做不同的水果米饭 , 胡萝卜小块米饭、香菇米饭、黑木耳米饭 , 与相应的炒菜相配 , 效果更好 。 还可做红小豆米饭、黑小豆米饭、大云豆米饭 , 豆类都应煮熟后再与大米一块烹制 。
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