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道家养生饮食 养生美容的饮食( 三 )

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蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，具有延年益寿的功能 。由于蜂蜜营养全面而丰富，常吃可使皮肤白嫩光滑，防止皮肤干裂 。常食蜂蜜还可以提高血液中血红蛋白的含量，从而使面容红润有光泽 。现在，蜂蜜的原料–花粉的美容作用也引起世界各地的广泛重视，以蜂蜜水代替饮料将会给你的肌肤带来无穷的魅力 。
古人说：“枸杞子能留住青春美色 。”这在李时珍的《本草纲目》中也有介绍 。用枸杞子泡酒，长期饮用可以防老驻颜，长生不老 。近代科学研究发现，枸杞子含有大量的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、烟酸、磷、铁等滋补强壮、养颜润肤的营养物质 。作为美容食疗简方，枸杞子也可以泡酒，也可与桂圆（即龙眼）肉及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圆膏，或与其他食物一起配制成药膳，如枸杞子淮山炖猪脑、杞子红枣煲鸡蛋、杞子炖鸡、杞子炖羊脑等 。
女人必备的美容食品
一个西红柿： 在水果和蔬菜中，西红柿是维生素C含量最高的一种，所以每天至少保证一个西红柿，可以满足一天所需的维生素C 。
一杯酸奶: 从补钙角度看，女人是最容易缺钙的一个群体，而牛奶的补钙效果优于任何一种食物，特别是酸奶，更容易被人体吸收，所以，女人应每天保证一杯酸奶 。
一杯醋: 对于女人来说，除了饮食之外，在化妆台上加一瓶醋，每次在洗手之后先敷一层醋，保留20分钟后再洗掉，可以使手部的皮肤柔白细嫩 。如果你住地的自来水水质较硬，可以在每天的洗脸水中稍微放一点醋，就能起到养颜的作用 。
两杯白开水: 充足的水分是健康和美容的保障 。特别是女性，缺水会使她们的身体过早衰老，皮肤因“缩水”而失去光泽 。但由于女人的代谢比男人要慢，消耗也比男人要低，女人往往比男人喝水要少，这就会使身体和皮肤的问题同时出现.女人要做的是，至少早晚各一杯白开水 。早上的一杯可以清洁肠道 。补充夜间失去的水分，晚上的一杯则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于黏稠 。血液黏稠会加快大脑的缺氧、色素的沉积，使衰老提前来临 。因此，每晚饮水的作用不能低估 。
一袋茶叶: 女人一定要喝茶的，如果胃没有毛病，绿茶和乌龙茶最好 。特别是那些想要减肥的女性，茶是最天然、最有效的减肥剂，再没有什么比茶叶更能消除肠道脂肪的了 。
柠檬：柠檬是一种富含维生素的水果，含维生素C、维生素B1、B2等 。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，所以是一种理想的美颜美容食品 。这足以说明柠檬对女性美肤的作用 。柠檬中含有较多的柠檬酸 。这种酸不仅能促进胃液分泌，帮助消化，而且能中和碱性，可防止色素沉着，对皮肤具有漂白作用 。用柠檬榨汁，用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美 。因为柠檬汁中含有大量的维生素A原，能使皮肤吸收，从而使皮肤润泽 。用柠檬汁洗头，可促进头发的生长发育，因为柠檬酸能中和头发中的碱性成分，从而起到护发作用 。柠檬皮中含有胶质成分，将柠檬 连皮切开后泡在水中，用其淋浴，可使皮肤光润、滑腻，柠檬具有生津、止渴、祛暑作用 。闻柠檬气味，可使人心胸舒展，精神愉快 。
苹果：苹果是一种低热水果，其营养成分可溶性大，易被人体吸收利用，享有“活水”和 “水果皇后”之美称，是很好的美容护肤品，经常食用既可减肥，又可使皮肤润滑细嫩 。据报道，这种“活水”有利于溶解体内的硫，而硫对皮肤健美有特殊作用，可使皮肤细腻、滑润 。据测定，苹果还含有铜、碘、锰、锌等微量元素，人体内缺少这些元素，会使皮肤粗 糙、奇痒、失去光泽 。苹果中还含有单宁酸、有机酸及各种维生素，对皮肤健美非常有益 。此外，苹果还具有减肥作用 。国外学者研究发现，苹果有减低血清胆固醇和减肥作用 。因为苹果中含有果胶质，是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇 。研究发现，经常吃苹果的人 ，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右 。苹果中，还含有较多的粗纤维，它们在胃中 消化较慢，具有饱腹感故可以减肥 。

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