酒精肝饮食养生汇

酒精肝吃什么好 共饮食保健知识酒精肝饮食宜吃苹果 。苹果含有丰富的纤维素、矿物质和维生素,同时有醒酒、止泻等功效,酒精肝患者的食用有利于肝细胞的修复和再生 。
葡萄,含有多种维生素和多种微量元素,有很强的抗氧化活性,有利于肝细胞的修复,同时可以减少其他因素对肝细胞的损害 。
酒精肝饮食宜吃荔枝,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸等多种微量元素,有利于促进酒精肝患者的食欲,同时还有补心安神、补脾益肝等功效 。
香蕉,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素、膳食纤维等,有利于促进肝细胞的再生,同时还可以提高酒精肝患者的免疫力,对肝脏起到保护的功效 。
酒精肝饮食宜吃柠檬,有利于肝细胞的修复和再生,可以促进蛋白质的合成,同时还有养肝健脾、防毒解毒的效果 。
乌梅:如果肝脏衰弱,即使是少量的酒也会发生宿醉,预防宿醉,应首先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用 。防止宿醉的方法,亦在于强化肝脏,早晨起来觉得痛苦时,宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝,此为速效性的方法 。
另外,酒精肝饮食还宜吃蔬菜:秋冬时除了可常吃酸味水果之外,还可以吃些补肺类微凉滋补蔬菜,如莲藕、黄瓜、白菜、胡萝卜 。莲藕有除烦、解渴、健脾开胃、利尿的功效,还能促进体内废物快速排出,藉此净化血 。酒精肝的饮食禁忌,现在随着生活节奏快,社会压力过大,很多人通过饮酒来舒缓压力 。据统计,酒精肝的发病率是越来越高,如果不及时治-疗,对人体的危害很大 。酒精肝患者在积极治’疗的同时,还需要在饮食方面多加注意 。那么现在就来了解酒精肝患者在饮食上需要注意什么,酒精肝不可以吃什么 。
酒精肝患者应注意平时应控制高脂肪、高糖饮食,戒酒或少饮酒,少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等,多吃新鲜蔬菜、豆腐、瘦肉、鱼、虾等,多吃水果 。在进行合理饮食的同时,还应注意自身的体重,增加体力活动 。
酒精肝患者的饮食禁忌:
(1)需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良 。
(2)对不能戒酒者,应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入.以免加剧酒精性肝损伤 。
【酒精肝饮食养生汇】(3)要严格限制脂肪的摄入 。脂肪的热量以占总热量的15%一20%为宜 。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸,特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要 。
日常饮食及生活中的注意事项:
(1)酸:从中医的角度来看,酸性食物可引药入肝 。中药中的五味子就属酸性,它可引药入肝,降低转氨酶 。过去,还曾经流行过米醋治疗肝炎 。另外,酸性食物还可增加食欲 。
(2)甜:甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量,易吸收,有利肝炎的恢复,在肝炎的急性期,食欲减低,进甜食是好的 。
(3)苦:中医认为苦性食物属寒,可清热解毒 。对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的,但啤酒例外 。
生活中有些患者为了早日摆脱肝病困扰,就盲目吃补品 。专家指出补品的种类很多,患者自身的身体素质也不同,盲目的食用补品很可能会加重肝脏的负担,导致病情的恶化,特别是重度的酒精肝患者,所以建议酒精肝患者要在医生的指导下用药 。如今医学上治酒精肝提倡中医疗|法,副作用小还不伤肝,如“苗岭护肝方”等都是常用的汤剂 。
酒精肝饮食养生汇
轻度酒精肝的养生食谱

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