如果是米饭夹生 将温水跟白酒按1:1比例对好 ， 用筷子在夹生饭上扎一些小孔 ， 把对好的水跟酒均匀的倒入锅中 ， 用小火再烧一会儿就好了 。 感觉一下 ， 饭是不是更香了 。 若只表面夹生 只要将表层翻到中间再焖即可 。
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如果是米饭夹生 将温水跟白酒按1:1比例对好 ， 用筷子在夹生饭上扎一些小孔 ， 把对好的水跟酒均匀的倒入锅中 ， 用小火再烧一会儿就好了 。 感觉一下 ， 饭是不是更香了 。 若只表面夹生 只要将表层翻到中间再焖即可 。