五种厦门特色小吃，吃货必去必吃 _小吃

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【五种厦门特色小吃，吃货必去必吃】五种厦门特色小吃1.鱼丸汤：以草鱼为主料，将草鱼剁成蓉，开锅后加入鱼肉丸和盐等调味料，待丸子变成白色时加入胡椒粉，淋上香油即可，因其嫩、脆、香、鲜远近闻名，是闽南小吃必不可少的一道美食。用闽南话讲是蚵仔煎，是厦门当地特有的小吃，各地都有区别和特色。