1、青梅酒配方，做法{!
青梅酒配方，做法{!
青梅酒的泡制其实非常简单，任何人在自己家里都可以尝试 。 由于酸甜可口，青梅酒特别适合女士饮用，在夏天的时候，还可以加入冰块，效果会更棒 。 日本梅研究会经30余年的研究证实，青梅对人体健康具有16个功效 。 所以在日本，青梅酒特别受欢迎 。 潮汕人家都会自己泡制青梅酒，可供日常宴客使用 。 日本人以低廉的价格从中国购买原材料青梅，回过头制成梅酒卖了回来，价格翻了百倍，其实也就是贴牌生产 。
2、小满时节，山中采梅酿酒
小满这天，梅子老嫩适中，酸甜可口，用作酿酒，再适合不过 。 说到青梅酒的制作，选材乃酿制一壶爽口的青梅酒最重要的因素 。 夏季冰梅酿夏季，将青梅酒盛出，放入玻璃酒樽，再置入冰块 。 丢入一颗酒酿青梅，色香味全 。 一杯完美的梅酒已好 。 今年的小满是5月21日，小满时节，山中采梅酿酒，山居生活趣意盎然 。
一到了每年的4月，很多爱好饮酒的朋友就会开始制作好喝的青梅泡酒 。
3、用青梅做了梅子酒，这个酒度需要自己来定
你把西梅买回来 。 放在锅里面蒸蒸的，熟了以后拿出来晾干 。 再放入容器中加水适量，再放入白糖 。 买一瓶52度的白酒 。 白酒倒入容器中 。 把容器密封好，等十天或者半个月可食用 。
今天小编用青梅做了梅子酒，首先要准备的是，把做梅子酒的用具需要用酒精消素，然后再用具晒干备用 。 第三步工具和青梅都晒干之后，把工具准备好，放一层青梅放一层冰糖，逐层添加，一直到瓶子快满为止，大家在添加青梅时，注意不要过满，如果量多了，那就需要再准备一些干净的瓶子了 。 第四步装好青梅之后，就要往瓶子里倒入浓烈的白酒了，这个酒度是需要自己来定，不一定要浓烈的白酒哦 。
4、青梅酒的做法
很简单{!
（糖可分两次来放，等第一次放的糖溶后再放入剩下的糖；隔几天摇晃一下使糖分布均匀，味道更浓郁 。 放置3个月后，可以饮用 。 建议半年或一年后风味更佳 。 放置6个月后，后可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡 。 ）煮能够使青梅酒的味道更香 。
5、青梅酒的制作方法
青梅酒制作方法：取新鲜青梅洗净，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天，取酒饮服青梅酒功效与主治：生津止咳，敛肺涩肠 。 第二种青梅酒做法青梅酒配方：尚未熟透的青梅若干，白酒适量 。 青梅酒制作方法：将青梅洗净，放置大口瓶中，倒入50度好白酒，以浸没青梅，约高出3~5厘米为度，加盖密封，浸泡1个月后，即可食用青梅酒功效与主治：清热解暑，生津和胃，止痢止泻，止痛止呕 。
【青梅酒酿造过程 青梅酒酿制方法】1.将青梅洗净备用，锅里烧开水，放入一小勺盐 。
相关经验推荐
- 没有开瓶器怎样开红酒
- 喝酒暖身？舔唇保湿？冬季养生需注意什么？
- 教你怎么做料酒 如何自制料酒方法
- 桂林三件宝，漓江啤酒酒
- 甜酒酿这样吃，温暖调理好过冬
- 投壶是古代士大夫饮酒时是什么演变
- 做菜巧用酒
- 冬季如何养生？喝酒暖身是误区！
- 酒糟鱼块怎么蒸 如何做酒糟鱼块
- 烤箱发酵做酒糟 如何做甜酒糟发酵