1、猪肚鸡的简单做法
猪肚鸡是一道广东传统地方名菜 ， 属粤菜系 。 材料准备：猪肚1个 土鸡1只 白胡椒粒 红枣 枸杞 姜 党参等 。 1 猪肚和土鸡洗干净 ， 具体不做详述2 土鸡屁股处开个口 ， 把内脏等掏干净 。 4 砂锅倒入适量水 ， 用火烧开 ， 放入猪肚鸡 ， 加入适量红枣 ， 枸杞 ， 姜 ， 党参等配料 。 5 关火 ， 将猪肚鸡捞出 ， 去掉牙签或棉线 ， 鸡切块状 ， 猪肚切条状 。 猪肚鸡就基本完成了 ， 是不是很简单 ， 赶快去试做一下吧 ， 寒冷的天气吃起来很爽！
【如何切熟猪肚 如何切猪肚比较好切】猪肚鸡简单版准备猪肚 鸡 胡椒 红枣 枸杞猪肚买回来用生粉洗干净 ， 料酒抓一下 ， 然后鸡和猪肚都放水里抄一下把鸡肉塞进猪肚里面 ， 并放入胡椒 红枣 ， 扎紧 。 把猪肚放砂锅里 ， 放入料酒 ， 姜几片 ， 大火煮开 ， 转小火炖一个半小时 。 煮好后把猪肚捞出切条 ， 再放入汤中煮几分钟 ， 加盐 ， 美味的猪肚鸡就做好啦 。
2、花娘家潮汕小吃——猪肚鸡
花娘家潮汕小吃26分钟前 · 美食领域创作者猪肚鸡是一道广东传统地方名菜 ， 属粤菜系 。 1 猪肚和土鸡洗干净 ， 具体不做详述2 土鸡屁股处开个口 ， 把内脏等掏干净 。 4 砂锅倒入适量水 ， 用火烧开 ， 放入猪肚鸡 ， 加入适量红枣 ， 枸杞 ， 姜 ， 党参等配料 。 5 关火 ， 将猪肚鸡捞出 ， 去掉牙签或棉线 ， 鸡切块状 ， 猪肚切条状 。 猪肚鸡就基本完成了 ， 是不是很简单 ， 赶快去试做一下吧 ， 寒冷的天气吃起来很爽！
猪肚洗干净后 ， 把鸡塞入猪肚鸡 ， 同时放入香料 ， 然后把猪肚的口封好 ， 放入水中炖煮 ， 放调料 ， 最后捞出来 ， 拆开封口 ， 把猪肚切开 ， 鸡拿出来 ， 把鸡切好 ， 把猪肚切好 ， 在放入原汤中煮 ， 到这里可以直接吃 ， 也可以煮火锅 ， 涮其他蔬菜 ，
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