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大家好， 我又来啦！说到宁波特产， 不得不提的就是海鲜了， 新鲜的海鲜我们在宁波多吃一点就行， 带回家的特产还是经过处理的海货更方便携带 。 象山紫菜、醉蟹、呛蟹、虾干等都是不错的选择 。 此外就是一些当地特色小吃， 比如说藕丝糖、豆酥糖、油赞子、溪口千层饼等 。 还可以带一些比较美味的食材回家自己做， 比如宁波年糕、宁波汤圆、水蜜桃、芋艿头、羊尾笋干等 。
阿拉宁波最有名的一道菜应该要数红膏炝蟹了， 逢年过节必须要上的一道菜 。 不过外地游客不一定能接受， 因为红膏呛蟹是采用新鲜带膏的梭子蟹为主料， 不经过蒸煮等热处理， 只是简单的用盐腌制一晚， 便可切开食用， 最大限度保持了蟹的原汁原味 。 不能接受的人有可能是接受不了生吃， 因为传统中国菜都是需要经过烹饪的 。 与之类似的还有醉蟹， 酱泥螺， 蟹糊， 臭冬瓜等宁波特色下饭 。
象山海鲜特产有：大虾干， 紫菜， 虾皮， 海带干， 苔菜末， 黄鱼鲞， 鱿鱼丝， 咸泥螺， 辣螺浆， 蟹糊， 糟鲎， 海鳗鲞， 等等！
【去宁波旅游带什么特产？】宁波特产还是很多的 ， 吃的像慈城年糕， 有数百年生产历史， 用煮、炒、炸、片炒、汤煮等， 且咸甜皆宜 。 还有三北藕丝糖， 与三北豆酥糖齐名， 是宁波的土特食品 。 三北豆酥糖， 是宁波慈溪一带传统食品， 与三北藕丝糖齐名， 名扬江浙地区和海外 。 翻簧竹刻是宁波奉化的传统工艺 。 来宁波不带点羊尾笋干 杨梅 水蜜桃 红膏炝蟹， 金柑 蜜桔 羊尾笋干 茶叶 苔菜千层饼 楼茂记香干回去 。
宁波也是一个物产丰富的地方了， 有着非常多的特产 。 不过这其中有不少倒是不方便携带的， 所以这里主要给大家介绍一些方便的宁波特产， 可以让来宁波游玩的小伙伴离开之后也能把这些宁波味带走 。 海鲜宁波算是一个海鲜之都了， 来到这里怎么能少得了海鲜呢？比方说阿拉宁波的黄鱼干、鳗鱼干等等， 既方便携带， 又保存了海鲜最原始的风味， 而且鱼干相比于普通的海鲜重量也更轻 。
宁波不仅山清水秀， 还自古以“四香”传扬天下， 物产极为丰富 。 宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一， 黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全 。 干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名， 宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友 。
宁波人文积淀丰厚， 历史文化悠久， 属于典型的江南水乡兼海港城市， 所谓说靠山吃山靠海吃海， 宁波的东海海鲜还是比较有名的， 一些土特产也是值得推荐的 。 这需要老宁波底子的人才能做出美味可口的食品， 我们年轻人只能吃做不来 。 宁波溪口千层饼我们蒋氏故里的最有名的特产了， 碳火烤制， 口味有海苔咸味和糖酥甜味两种， 香酥松脆 。 还有我们宁波的水磨年糕， 宁波芝麻猪油汤圆等， 欢迎来品尝舌尖上的宁波 。
首先， 宁波人最引以为傲的是海鲜 。 除了梭子蟹制成的红膏炝蟹， 大黄鱼， 还有泥螺， 花蛤， 血蚶， 毛蚶， 蛎黄， 海瓜子， 淡菜等小海鲜 。 海的味道， 在宁波， 你都能尝到 。
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