爱新觉罗·胤禛（1678.12.13—1735.10.08），清朝第五位皇帝，定都北京后第三位皇帝，康熙帝第四子，母为孝恭仁皇后，即德妃乌雅氏 。康熙三十七年（1698年）封贝勒；康熙四十八年（1709年）胤禛被封为雍亲王 。在二废太子胤礽之后，胤禛积极经营争夺储位，康熙六十一年（1722年）十一月十三日，康熙帝在北郊畅春园病逝，他继承皇位，次年改年号雍正 。
雍正这个皇帝有很鲜明的性格特征和嗜好 。通过对雍正帝生活、情趣、饮食习惯等研究，一个活灵活现且男人本性十足的雍正帝呈现在我们面前：
1.酗酒 。曾静曾说雍正帝有酗酒的毛病 。传说，雍正帝时与隆科多喝到深夜，把酒临风，来缓解工作压力 。他曾留下这样的诗句：“对酒吟诗花劝饮，花前得句自推敲 。九重三殿谁为友，皓月清风作契交 。”有的资料还煞有介事地介绍雍正帝喜欢喝宁夏产的一种羊羔酒，说他曾密旨给年羹尧，要他秘密进贡这种酒 。
2.好色 。曾静确实指责过雍正帝是好色之徒 。近年来，也有专家考证，说雍正帝长期贪图女色，乱服春药 。更拿出一条朝鲜史料，说：“雍正晚年贪图女色，病入膏肓，自腰以下不能运用者久矣 。”我们考证雍正帝后宫，他一生有后妃25位，并不是最多的 。但是，雍正帝后宫的好多妃嫔确实留下了图像，就有“雍正十二妃”图传世，给人留下他很好色的感觉 。
3.化装 。在清朝的皇帝中，雍正帝是最喜欢化装的了 。他有好多化装的图像传世，比如穿道装的、穿洋装的、穿汉装的等 。这几种化装图中，穿洋装的图像很吸引人：头戴假发套，身穿氅衣，项系围巾，很像路易十四时代的法国君主 。汉装像则是多种多样，有犁耕的，有看书的，有射鸟的，有抚琴的，等等 。
4.闻鼻烟 。鼻烟是烟草制品之一，做法是以香味较好的烟叶，晒干后和入名贵药材，如麝香等，磨成粉末，装入鼻烟壶，经一定时间的陈化，即可应用 。用法是以手指粘上烟末，轻轻由鼻孔吸入 。闻鼻烟可以醒脑提神，驱秽避疫，具有驱寒冷、治头痛、开鼻塞、明目、活血等作用 。还可以缓解精神紧张，使疲劳的身躯得到暂时的休息和松弛 。鼻烟是一种舶来品，最早是美洲印第安人的奇特习俗，明代隆庆年间，经过菲律宾传入中国 。到了雍正年间，鼻烟进入宫廷 。雍正皇帝非常喜欢闻鼻烟，并把鼻烟和鼻烟壶赏赐给大臣们 。雍正帝还喜欢各式各样的鼻烟壶，自己亲自设计，并指导制作鼻烟壶 。
5.戴眼镜 。据资料介绍，眼镜最早出现于1289年的意大利佛罗伦萨，是欧洲人的一项重要发明 。雍正帝很喜欢西洋眼镜，倒不是雍正帝附庸风雅，确实是他已经眼花了，需要眼镜的帮助 。不仅如此，雍正帝还把眼镜发放给泼灰处的工匠，作为一种实用的福利待遇 。
6.看八字 。雍正帝很重视人的生辰八字 。不管干什么事情，他都要根据生辰八字算一算 。包括年羹尧和他见面等很简单的事情，他都要批八字，看一看是否合宜 。他跟鄂尔泰要八字，理由就是鄂尔泰身体虚弱，要找人给他看看寿数，以便及早预防 。
7.“加夜班” 。雍正帝很勤政，常常在深夜批奏折 。如果我们翻看雍正朝的朱批，就会看到很多雍正夜间办公的记录，比如“日间刻无宁晷，时夜漏下二鼓，灯下随笔所书”；再如“灯下批写，字迹可笑之极”；等等 。从这点可以看出，雍正帝在位期间，朝乾夕惕，兢兢业业，很少休息，十分勤政 。
8.喜黑色 。对于颜色，雍正帝同其他帝王一样，喜爱黄色，因为这是皇家的专用颜色 。但是，通过查阅史料发现，雍正帝对于黑色情有独钟 。比如，雍正帝令造办处制作的鼻烟壶多为黑色或黑釉做底，或用黑红勾勒 。此外，他还命人制作了其他黑色调为主颜色的器物：铜胎黑地珐琅春盛、黑地白梅花四寸磁碟、黑地彩漆盒、黑地五彩流云珐琅春盛、黑地仗酱色地仗织圆金龙五彩云蟒袍等 。
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